مدونة نوتريوب لطول العمر
سحر الليبوسوم: كيف تشكل الفقاعات الصغيرة الطب الحديث
01. مقدمة في الليبوسومات ما هي الليبوسومات؟ الليبوسومات هي حويصلات صغيرة كروية تتكون من طبقة أو أكثر من الطبقات الثنائية الفوسفوليبيدية، والتي تشبه بنية أغشية الخلايا. لقد حظيت هذه الهياكل الصغيرة ولكن القوية باهتمام كبير في مجال الطب بسبب قدرتها على تغليف الأدوية وتوصيلها بدقة إلى الخلايا المستهدفة. يتضمن الهيكل...
كشف النقاب عن الإرغوثيونين: القوة المعززة للدماغ
01. الإرغوثيونين والفوائد الإدراكية خصائص مضادات الأكسدة وصحة الدماغ الإرجوثيونين هو حمض أميني يحدث بشكل طبيعي ويُعرف بخصائصه المضادة للأكسدة الاستثنائية. كونه مزيل قوي لأنواع الأكسجين التفاعلية، يلعب الإرجوثيونين دورًا حاسمًا في حماية الخلايا العصبية من التلف الناتج عن الإجهاد التأكسدي. هذه الحماية ضرورية لصحة الدماغ، حيث يرتبط الإجهاد التأكسدي...
من الطبق إلى المصير: الأسرار الطهوية للعيش بلا شيخوخة
الخيمياء القديمة للنظام الغذائي وطول العمر إن القول المأثور الذي لا يتغير، "أنت ما تأكل"، يتردد صداه بعمق في عصرنا الحالي، خاصة عند استكشاف العلاقة بين النظام الغذائي والالتهاب والسعي نحو طول العمر. ونحن نقف عند مفترق طرق العادات الغذائية الحديثة والحياة الأبدية، دعونا ننطلق في رحلة طهوية لاكتشاف كيف...
الكيرسيتين: السلاح السري ضد الأمراض المرتبطة بالعمر
الكيرسيتين: قوة طبيعية هائلة الكيرسيتين، وهو ناتج ثانوي نباتي، مركب طبيعي يوجد في أجزاء مختلفة من النباتات. يشكل مكونًا أساسيًا في النظام الغذائي البشري، وغالبًا ما تكون وجوده في وجباتنا غير ملحوظ. يُعرف هذا المركب بخصائصه المضادة للأكسدة ويلعب دورًا وقائيًا ضد الشيخوخة. هذا الفلافونويد، المكون من ثلاث حلقات...
بيترستيلبين - مكمل مفيد ذو توافر بيولوجي عالي
البترستيلبين هو مركب طبيعي يمكن العثور عليه في التوت الأزرق والعنب وكذلك الأطعمة والمشروبات المصنعة من هذه الفواكه (مثل النبيذ أو عصير العنب). تشير مجموعة متنوعة من الدراسات السريرية العشوائية مزدوجة التعمية إلى أن تناول مكملات البترستيلبين قد يوفر العديد من الفوائد الصحية. هيكله الجزيئي مشابه للريسفيراترول، وكلاهما يندرج تحت...
