Nutriop Blog o dlouhověkosti
Liposome Magic: Jak malé bubliny formují moderní medicínu
01. Úvod do liposomů Co jsou liposomy? Lipozomy jsou malé, sférické váčky složené z jedné nebo více fosfolipidových dvouvrstev, které připomínají strukturu buněčných membrán. Tyto drobné, ale mocné struktury získaly významnou pozornost v oblasti medicíny díky své schopnosti zapouzdřit léky a přesně je doručit do cílových buněk. Základní struktura liposomu...
Odhalení ergothioneinu: Mozková posilující síla
01. Ergothionein a kognitivní přínosy Antioxidační vlastnosti a zdraví mozku Ergothionein je přirozeně se vyskytující aminokyselina a je známá svými výjimečnými antioxidačními vlastnostmi. Jako silný lapač reaktivních forem kyslíku hraje ergothionein klíčovou roli při ochraně neuronálních buněk před poškozením způsobeným oxidačním stresem. Tato ochrana je zásadní pro zdraví mozku, protože...
Od talíře k osudu: Kulturní tajemství věčného života
Starověká alchymie stravy a dlouhověkosti Nadčasové rčení „Jste to, co jíte“ dnes rezonuje hluboce, zejména při zkoumání spojení mezi stravou, zánětem a snahou o dlouhověkost. Stojíme na křižovatce moderních stravovacích návyků a věčného života, pojďme se tedy vydat na kulinářskou cestu, abychom odhalili, jak naše talíře ovlivňují naše osudy.Předehra: Zánět...
Kvercetin: Tajná zbraň proti nemocem souvisejícím s věkem
Kvercetin: Přírodní síla Quercetin, rostlinný sekundární metabolit, je přirozeně se vyskytující sloučenina nacházející se v různých částech rostlin. Tvoří základní složku lidské stravy a jeho přítomnost v našich jídlech často zůstává bez povšimnutí. Tato sloučenina je známá svými antioxidačními vlastnostmi a hraje ochrannou roli proti stárnutí. Tento flavonoid, skládající...
Pterostilben - Prospěšný doplněk s vysokou biologickou dostupností
Pterostilben je přírodní sloučenina, kterou lze nalézt v borůvkách, hroznech a také ve zpracovaných potravinách a nápojích vyrobených z těchto plodů (např. víno nebo hroznová šťáva). Různé klinické, randomizované, dvojitě zaslepené studie naznačují, že doplňkový příjem pterostilbenu může přinést několik zdravotních výhod. Jeho molekulární struktura je podobná resveratrolu a oba...
