En anderledes slags magisk svamp - Hvordan ergothionein kan beskytte din hjerne

By Max Cerquetti 26. juli 2022 | anti-aging blood sugar regulator Cellular Senescence chronological age cognition cognitive function Cognitive Health Ergothioneine ferulic acid healthy aging heart health Hericium Erinaceus Human longevity immune system L-Ergothioneine Lion's Mane live longer matsutake mental health metabolic health Neurovascular Unit rice bran Tricholoma matsutake

Søgningen efter effektive forbindelser, der lover at beskytte den menneskelige hjerne mod følgerne af kognitiv tilbagegang, herunder nedsat beslutningstagningsevne, manglende koncentrationsevne, hukommelsestab, forvirring og endda fuld demens, har aldrig været mere presserende. Ifølge Centers for Disease Control i Atlanta lever der 16 millioner mennesker i USA med kognitiv svækkelse. 5,1...