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Dévoiler l'ergothionéine : la centrale électrique qui stimule le cerveau
01. Ergothionéine et bienfaits cognitifs Propriétés Antioxydantes et Santé Cérébrale L'ergothionéine est un acide aminé naturellement présent et est reconnu pour ses propriétés antioxydantes exceptionnelles. En tant que puissant capteur d'espèces réactives de l'oxygène, l'ergothionéine joue un rôle crucial dans la protection des cellules neuronales contre les dommages induits par...
Ergothionéine : Un biomarqueur prometteur reliant les habitudes alimentaires soucieuses de la santé à une réduction du risque de maladies cardiométaboliques et de mortalité
Cet article traite d'une étude prospective basée sur la population qui visait à identifier les métabolites plasmatiques associés à un modèle alimentaire axé sur la santé (HCFP) et à un risque réduit de morbidité et de mortalité cardiométaboliques lors d'un suivi à long terme. L'étude a révélé que des niveaux...
Le rôle de l'ergothionéine dans les maladies liées au vieillissement : un examen approfondi de ses avantages potentiels
IntroductionLe vieillissement est un processus complexe qui affecte divers aspects de notre santé, nous rendant plus susceptibles à certaines maladies et conditions. Les chercheurs étudient le rôle des antioxydants et d'autres composés dans la lutte contre les effets négatifs du vieillissement. Un tel composé, l'ergothionéine (ERG), a récemment attiré l'attention...
Un autre type de champignon magique - Comment l'ergothionéine peut protéger votre cerveau
La recherche de composés efficaces promettant de protéger le cerveau humain des ravages du déclin cognitif, y compris la prise de décision altérée, l'incapacité à se concentrer, la perte de mémoire, la confusion et même la démence complète, n'a jamais été aussi urgente. Selon les Centers for Disease Control d'Atlanta,...
