Nouvelles
Unveiling Ergothioneine: The Brain-Boosting Powerhouse
01. Ergothioneine and Cognitive Benefits Antioxidant Properties and Brain Health Ergothioneine is a naturally occurring amino acid and is recognized for its exceptional antioxidant properties. As a potent scavenger of reactive oxygen species, ergothioneine plays a critical role in protecting neuronal cells against oxidative stress-induced damage. This protection is vital...
De l'assiette au destin : les secrets culinaires d'une vie sans âge
L'Alchimie Ancienne de l'Alimentation et de la Longévité Le dicton intemporel, "Tu es ce que tu manges", résonne profondément à notre époque, surtout lorsqu'il s'agit d'explorer le lien entre l'alimentation, l'inflammation et la quête de longévité. Alors que nous sommes à la croisée des chemins entre les habitudes alimentaires modernes...
Quercetin: The Secret Weapon Against Age-Related Diseases
Quercetin: A Natural Powerhouse Quercetin, a plant secondary metabolite, is a naturally occurring compound found in various parts of plants. It forms a basic constituent in the human diet, and its presence in our meals is often unnoticed. This compound is known for its antioxidant properties and plays a...
Ptérostilbène - Un supplément bénéfique avec une biodisponibilité élevée
Le ptérostilbène est un composé naturel que l'on peut trouver dans les myrtilles, les raisins ainsi que les aliments transformés et les boissons à base de ces fruits (c'est-à-dire le vin ou le jus de raisin). Diverses études cliniques, randomisées et en double aveugle indiquent qu'un apport supplémentaire en ptérostilbène...
