Blog di Longevità Nutriop
Svelare l'Ergotioneina: La Centrale Elettrica che Potenzia il Cervello
01. Ergotionina e benefici cognitivi Proprietà Antiossidanti e Salute del Cervello L'ergotioneina è un amminoacido che si trova naturalmente ed è riconosciuto per le sue eccezionali proprietà antiossidanti. Come potente scavenger delle specie reattive dell'ossigeno, l'ergotioneina svolge un ruolo critico nella protezione delle cellule neuronali dai danni indotti dallo stress...