Nutriop Longevityブログ

The Role of Ergothioneine in Aging-Related Diseases: A Closer Look at Its Potential Benefits

加齢関連疾患におけるエルゴチオネインの役割:その潜在的な有用性を詳しく見る

はじめに加齢は、健康のさまざまな側面に影響を及ぼす複雑なプロセスであり、特定の疾患や状態に対する脆弱性を高めます。研究者たちは、加齢によるネガティブな影響に対抗するうえで、抗酸化物質やその他の化合物が果たす役割を研究してきました。そのような化合物のひとつであるエルゴチオネイン(ERG)は、近年、フレイルや認知症などの加齢関連疾患における潜在的な有用性で注目されています。本記事では、加齢関連疾患におけるERGの役割と、介入アプローチとしての可能性について解説します。エルゴチオネイン(ERG)とは?エルゴチオネイン(ERG)は、ヒスチジンと呼ばれる特定のアミノ酸に由来する、硫黄を含む化合物です。特定の細菌や真菌によって合成され、キノコ、インゲン豆、肉など、さまざまな食品にも含まれています。ERGは抗酸化物質として作用し、フリーラジカルを捕捉し、酸化ストレスに寄与する遷移金属をキレート(結合)します。酸化ストレスは、加齢および加齢関連疾患に関与することが知られています。全血、尿、唾液のメタボロミクスメタボロミクスとは、血液、尿、唾液などの生体試料に含まれる低分子(代謝物)を解析し、生理的および病理的状態を理解するための研究領域です。研究者たちは、加齢関連疾患におけるERGやその他の化合物の役割を調べるために、メタボロミクスを活用してきました。ヒト血液中では、ERGは主に赤血球(RBC)に存在し、尿や唾液中にははるかに少ない量しか含まれていません。尿や唾液のような他の生体液も、非侵襲的に容易に採取でき、日常的な観察に適しているため、健康に関する有用な情報を提供できます。   飢餓、ERG、加齢研究により、カロリー制限(CR)または断続的ファスティング(IF)が、さまざまな生物において寿命を延ばし、酸化ストレスを低減し得ることが示されています。これらのメリットは、抗酸化遺伝子を上方制御する特定の転写因子の活性化に一部起因すると考えられています。分裂酵母 S. pombe は、ヒト細胞と多くの類似点を持つため、飢餓が代謝に及ぼす影響を研究するうえで優れたモデル生物です。研究者たちは、グルコース飢餓および窒素飢餓のいずれにおいても、S. pombe 内のERGが有意に増加することを観察しました。同様に、若年で非肥満のヒトボランティア4名が58時間ファスティングを行った小規模研究では、血中のERGおよびその他の抗酸化物質のレベルが上昇することが確認されました。これらの知見は、ERGレベルの上昇が、酵母とヒトの双方においてファスティングストレスに対する適応反応である可能性を示唆しており、加齢関連プロセスにおいて保護的な役割を果たす可能性があります。 フレイル、認知症、サルコペニアにおけるERGフレイル、認知症、サルコペニアは一般的な加齢関連疾患であり、生活支援への依存度の増加など、臨床的特徴を共有しています。研究者たちは、これらの疾患を研究するために全血メタボロミクスを用い、ERGレベルがフレイルおよび認知症では有意に低下する一方、サルコペニア(筋肉量と機能の低下を特徴とする状態)では低下しないことを発見しました。さらに、ERG関連化合物であるS-メチル-ERGとヘルシニンも、フレイルおよび認知症で低下していました。この知見は、これらの状態においてERGの摂取または代謝が影響を受けている可能性を示唆しています。強力な抗酸化物質であるERGの低下は、酸化損傷がこれらの障害を加速させることが知られているため、フレイル、認知症、その他の加齢関連イベントの進行に寄与する可能性があります。研究者たちはまた、加齢関連疾患をより包括的に理解するため、尿および唾液のメタボロミクスも解析しました。その結果、これらの生体液中のERGレベルには、加齢に関連する有意な差は認められず、これらの状態におけるERGの役割を理解するには、さらなる研究が必要であることが示されました。   ERGによる介入:有望なアプローチこれまでの研究により、ERGには抗酸化作用および抗炎症作用があり、関節リウマチなど複数のヒト疾患において有用となる可能性が示されています。さらに、実験動物モデルでは、ERGの補給が認知機能障害および組織の酸化損傷を軽減することが示されています。そのため、ERGを用いた介入は、フレイルおよび認知症に対する有望なアプローチとなる可能性があります。結論として、ERGはヒトの健康と加齢関連疾患において重要な役割を果たす必須の抗酸化物質です。本研究は、フレイル、認知症、その他の加齢関連障害におけるERGの潜在的な重要性に光を当てています。フレイルおよび認知症の患者ではERGレベルが低下していることが確認され、この抗酸化物質の低下が、これらの状態の進行に寄与する可能性が示唆されました。ERGが加齢関連疾患に影響を及ぼす具体的なメカニズムをより深く理解し、介入アプローチとしてのERG補給の潜在的メリットを判断するには、さらなる研究が必要です。さまざまな生体液におけるERGの役割を調べ、分裂酵母のようなモデル生物を用いることで、研究者は加齢と疾患に関与する複雑な代謝プロセスについて貴重な洞察を得ることができます。今後は、これらの知見を検証し、フレイル、認知症、その他の加齢関連状態に対するアプローチとしてのERGの可能性を探るために、より大規模で多様な研究集団を含む追加研究を実施することが極めて重要です。ヒトの健康と疾患におけるERGの役割を理解することで、科学者は高齢者や加齢関連疾患に悩む人々の生活の質を向上させる新たなサポート戦略を開発できる可能性があります。     参考文献:   1. Kondoh, H., Teruya, T., Kameda, M. and Yanagida, M. (2022), Decline of ergothioneine in...

加齢関連疾患におけるエルゴチオネインの役割:その潜在的な有用性を詳しく見る

はじめに加齢は、健康のさまざまな側面に影響を及ぼす複雑なプロセスであり、特定の疾患や状態に対する脆弱性を高めます。研究者たちは、加齢によるネガティブな影響に対抗するうえで、抗酸化物質やその他の化合物が果たす役割を研究してきました。そのような化合物のひとつであるエルゴチオネイン(ERG)は、近年、フレイルや認知症などの加齢関連疾患における潜在的な有用性で注目されています。本記事では、加齢関連疾患におけるERGの役割と、介入アプローチとしての可能性について解説します。エルゴチオネイン(ERG)とは?エルゴチオネイン(ERG)は、ヒスチジンと呼ばれる特定のアミノ酸に由来する、硫黄を含む化合物です。特定の細菌や真菌によって合成され、キノコ、インゲン豆、肉など、さまざまな食品にも含まれています。ERGは抗酸化物質として作用し、フリーラジカルを捕捉し、酸化ストレスに寄与する遷移金属をキレート(結合)します。酸化ストレスは、加齢および加齢関連疾患に関与することが知られています。全血、尿、唾液のメタボロミクスメタボロミクスとは、血液、尿、唾液などの生体試料に含まれる低分子(代謝物)を解析し、生理的および病理的状態を理解するための研究領域です。研究者たちは、加齢関連疾患におけるERGやその他の化合物の役割を調べるために、メタボロミクスを活用してきました。ヒト血液中では、ERGは主に赤血球(RBC)に存在し、尿や唾液中にははるかに少ない量しか含まれていません。尿や唾液のような他の生体液も、非侵襲的に容易に採取でき、日常的な観察に適しているため、健康に関する有用な情報を提供できます。   飢餓、ERG、加齢研究により、カロリー制限(CR)または断続的ファスティング(IF)が、さまざまな生物において寿命を延ばし、酸化ストレスを低減し得ることが示されています。これらのメリットは、抗酸化遺伝子を上方制御する特定の転写因子の活性化に一部起因すると考えられています。分裂酵母 S. pombe は、ヒト細胞と多くの類似点を持つため、飢餓が代謝に及ぼす影響を研究するうえで優れたモデル生物です。研究者たちは、グルコース飢餓および窒素飢餓のいずれにおいても、S. pombe 内のERGが有意に増加することを観察しました。同様に、若年で非肥満のヒトボランティア4名が58時間ファスティングを行った小規模研究では、血中のERGおよびその他の抗酸化物質のレベルが上昇することが確認されました。これらの知見は、ERGレベルの上昇が、酵母とヒトの双方においてファスティングストレスに対する適応反応である可能性を示唆しており、加齢関連プロセスにおいて保護的な役割を果たす可能性があります。 フレイル、認知症、サルコペニアにおけるERGフレイル、認知症、サルコペニアは一般的な加齢関連疾患であり、生活支援への依存度の増加など、臨床的特徴を共有しています。研究者たちは、これらの疾患を研究するために全血メタボロミクスを用い、ERGレベルがフレイルおよび認知症では有意に低下する一方、サルコペニア(筋肉量と機能の低下を特徴とする状態)では低下しないことを発見しました。さらに、ERG関連化合物であるS-メチル-ERGとヘルシニンも、フレイルおよび認知症で低下していました。この知見は、これらの状態においてERGの摂取または代謝が影響を受けている可能性を示唆しています。強力な抗酸化物質であるERGの低下は、酸化損傷がこれらの障害を加速させることが知られているため、フレイル、認知症、その他の加齢関連イベントの進行に寄与する可能性があります。研究者たちはまた、加齢関連疾患をより包括的に理解するため、尿および唾液のメタボロミクスも解析しました。その結果、これらの生体液中のERGレベルには、加齢に関連する有意な差は認められず、これらの状態におけるERGの役割を理解するには、さらなる研究が必要であることが示されました。   ERGによる介入:有望なアプローチこれまでの研究により、ERGには抗酸化作用および抗炎症作用があり、関節リウマチなど複数のヒト疾患において有用となる可能性が示されています。さらに、実験動物モデルでは、ERGの補給が認知機能障害および組織の酸化損傷を軽減することが示されています。そのため、ERGを用いた介入は、フレイルおよび認知症に対する有望なアプローチとなる可能性があります。結論として、ERGはヒトの健康と加齢関連疾患において重要な役割を果たす必須の抗酸化物質です。本研究は、フレイル、認知症、その他の加齢関連障害におけるERGの潜在的な重要性に光を当てています。フレイルおよび認知症の患者ではERGレベルが低下していることが確認され、この抗酸化物質の低下が、これらの状態の進行に寄与する可能性が示唆されました。ERGが加齢関連疾患に影響を及ぼす具体的なメカニズムをより深く理解し、介入アプローチとしてのERG補給の潜在的メリットを判断するには、さらなる研究が必要です。さまざまな生体液におけるERGの役割を調べ、分裂酵母のようなモデル生物を用いることで、研究者は加齢と疾患に関与する複雑な代謝プロセスについて貴重な洞察を得ることができます。今後は、これらの知見を検証し、フレイル、認知症、その他の加齢関連状態に対するアプローチとしてのERGの可能性を探るために、より大規模で多様な研究集団を含む追加研究を実施することが極めて重要です。ヒトの健康と疾患におけるERGの役割を理解することで、科学者は高齢者や加齢関連疾患に悩む人々の生活の質を向上させる新たなサポート戦略を開発できる可能性があります。     参考文献:   1. Kondoh, H., Teruya, T., Kameda, M. and Yanagida, M. (2022), Decline of ergothioneine in...

The Story Of Ketones And How They Might Be Able To Prevent Alzheimer’s Disease

ケトン体のストーリー:アルツハイマー病の発症リスク低減に寄与する可能性

脳は、エネルギー需要という点で維持に非常に「高コスト」な臓器です。平均的な成人で約3ポンドの重さがあるこの驚くべき構造は、約60パーセントが脂肪で、残りの組織は水分、炭水化物、タンパク質、塩類の組み合わせで構成されています。脳がなければ、おそらくあなたはあなたでいられません。その脳が高コストなのは、全身を動かし続けるために毎日必要なエネルギーの実に20パーセントを消費するからです。これは、全身の大きさと比べると脳が比較的小さいにもかかわらず、です。   では、ここで何が起きているのでしょうか? なぜ脳はこれほどエネルギーを大量に消費するのでしょうか。そして、それはケトン体やアルツハイマー病とどのように関係しているのでしょうか。脳がエネルギーをどのように使うのか、もう少し詳しく見てみましょう。 まず、身体と脳の両方にとって主要な燃料源であるグルコースを見てみましょう。グルコースは、「甘い」を意味するギリシャ語のglykysに由来し、単糖として知られるもので、炭素、水素、酸素からできています。この糖は、身体の複数のエネルギー需要に燃料を供給するため、全身で使われます。身体は、食品に含まれるフルクトースやラクトースなどの糖を分解してグルコースを得ることができ、でんぷん質の食品を分解してグルコースを作ることもできます。   身体はまた、肝臓と筋肉に蓄えられたグリコーゲンから、利用可能な形のグルコースを作ることもできます。これはグリコーゲン分解(「グライコ-ジェン-オル-エ-シス」と発音)として知られ、「切る」を意味する“lysis”に由来します。     身体がグルコースを作るもう一つの方法は、糖新生(「グルーコ-ネオ-ジェン-エ-シス」と発音)と呼ばれるプロセスです。おそらく推測できるように、新しいグルコースを作ることを意味します。このプロセスは主に肝臓と腎臓で起こり、身体は乳酸などの非炭水化物前駆体を使ってグルコースを作ります。この形のグルコース産生は、強度の高い運動からのRegeneration時に特に活発になります。 身体はグルコースを使って、エネルギーを運ぶことができる分子であるATP(アデノシン三リン酸)を産生します。ATPは細胞における通貨のようなものだと考えることができます。ATPはエネルギーを蓄え、分解されると、生命に必要なあらゆる重要プロセスを駆動するエネルギーを放出します。では、脳の話に戻りましょう。脳は身体のエネルギーの大部分を消費するため、信頼性が高く安定したエネルギー源を必要とします。そうでなければ、細胞死が起こり、永続的な損傷につながる可能性があります。グルコース由来のこのエネルギーは、長期記憶の形成を含む、脳による情報処理に不可欠です。グルコースの利点の一つは、各グルコース分子がかなりの量のATPを産生するため、優れたエネルギー源であることです。それでも、グルコースを産生するプロセスはあまり効率的ではありません。しかし、通常は容易に利用できるため、身体にとって非常に重要なエネルギー源であることに変わりはありません。では、長時間の高強度運動、長時間食事を摂らない状態、あるいは糖尿病のような疾患状態で起こるように、グルコース濃度が低いとき、脳はどうするのでしょうか。生命に不可欠な臓器である以上、脳に代替燃料源があるのは理にかなっています。そしてその燃料は脂肪です。通常の意味での脂肪ではなく、肝臓で分解されてケトン体と呼ばれるものになった脂肪です。   脳のエネルギー源という点では、ケトン体が明確に優れています。なぜなら、ケトン体はグルコースよりもはるかに効率的な経路で作られるため、1分子あたりで産生されるATPがはるかに多いからです。ケトン体はまた、グルコース代謝よりも「汚れた」代謝副産物の産生がはるかに少ないという意味で、より「クリーン」な燃料でもあります。     近年の研究では、ケトン体が単なる燃料以外の役割も担うという考えが示されつつあります。たとえば、ニューロン活動の調節因子として働き、遺伝子発現に影響を与え、脳細胞内で シグナル伝達 分子として作用することなどです。 ケトン体を産生するために、マラソンを走ったり、何日も食事を抜いたりする必要はありません。多くの人は、いわゆる「ケトダイエット」、つまり低炭水化物・高脂肪のプログラムを用いて、ケトーシスへの切り替えをサポートします。ケトーシス状態にあると、フォーカス力と集中力が著しく高まると報告する人は少なくありません。定期的に間欠的ファスティングを実践する人は、代謝の柔軟性として知られる状態に到達し、食事中は炭水化物を燃やし、ファスティング中は脂肪を燃やす(そしてケトン体を産生する)状態へ容易に切り替えられます。間欠的ファスティング実践者も、ケトダイエットを行う人と同様に、フォーカス、集中力、ウェルビーイングの向上を報告しています。      では、これらすべてはアルツハイマー病とどのように関係しているのでしょうか? 2016年、Frontiers In Molecular Neuroscienceに「ケトン体は高齢期の脳燃料供給を救うのに役立つか?加齢中の認知健康とアルツハイマー病の処置への示唆。」という興味深い研究論文が発表されました。著者らは、アルツハイマー病を発症していく人では、グルコースに関連する脳エネルギーの不足があり、それは疾患の症状を示し始めるかなり前に現れると提唱しています。   彼らの推論は、次の4つの知見に基づいています。   一 - 64歳を超え、検査上は認知機能が正常な人では、脳の前頭皮質におけるグルコース取り込みが、より若い人よりも低い。二...

ケトン体のストーリー:アルツハイマー病の発症リスク低減に寄与する可能性

脳は、エネルギー需要という点で維持に非常に「高コスト」な臓器です。平均的な成人で約3ポンドの重さがあるこの驚くべき構造は、約60パーセントが脂肪で、残りの組織は水分、炭水化物、タンパク質、塩類の組み合わせで構成されています。脳がなければ、おそらくあなたはあなたでいられません。その脳が高コストなのは、全身を動かし続けるために毎日必要なエネルギーの実に20パーセントを消費するからです。これは、全身の大きさと比べると脳が比較的小さいにもかかわらず、です。   では、ここで何が起きているのでしょうか? なぜ脳はこれほどエネルギーを大量に消費するのでしょうか。そして、それはケトン体やアルツハイマー病とどのように関係しているのでしょうか。脳がエネルギーをどのように使うのか、もう少し詳しく見てみましょう。 まず、身体と脳の両方にとって主要な燃料源であるグルコースを見てみましょう。グルコースは、「甘い」を意味するギリシャ語のglykysに由来し、単糖として知られるもので、炭素、水素、酸素からできています。この糖は、身体の複数のエネルギー需要に燃料を供給するため、全身で使われます。身体は、食品に含まれるフルクトースやラクトースなどの糖を分解してグルコースを得ることができ、でんぷん質の食品を分解してグルコースを作ることもできます。   身体はまた、肝臓と筋肉に蓄えられたグリコーゲンから、利用可能な形のグルコースを作ることもできます。これはグリコーゲン分解(「グライコ-ジェン-オル-エ-シス」と発音)として知られ、「切る」を意味する“lysis”に由来します。     身体がグルコースを作るもう一つの方法は、糖新生(「グルーコ-ネオ-ジェン-エ-シス」と発音)と呼ばれるプロセスです。おそらく推測できるように、新しいグルコースを作ることを意味します。このプロセスは主に肝臓と腎臓で起こり、身体は乳酸などの非炭水化物前駆体を使ってグルコースを作ります。この形のグルコース産生は、強度の高い運動からのRegeneration時に特に活発になります。 身体はグルコースを使って、エネルギーを運ぶことができる分子であるATP(アデノシン三リン酸)を産生します。ATPは細胞における通貨のようなものだと考えることができます。ATPはエネルギーを蓄え、分解されると、生命に必要なあらゆる重要プロセスを駆動するエネルギーを放出します。では、脳の話に戻りましょう。脳は身体のエネルギーの大部分を消費するため、信頼性が高く安定したエネルギー源を必要とします。そうでなければ、細胞死が起こり、永続的な損傷につながる可能性があります。グルコース由来のこのエネルギーは、長期記憶の形成を含む、脳による情報処理に不可欠です。グルコースの利点の一つは、各グルコース分子がかなりの量のATPを産生するため、優れたエネルギー源であることです。それでも、グルコースを産生するプロセスはあまり効率的ではありません。しかし、通常は容易に利用できるため、身体にとって非常に重要なエネルギー源であることに変わりはありません。では、長時間の高強度運動、長時間食事を摂らない状態、あるいは糖尿病のような疾患状態で起こるように、グルコース濃度が低いとき、脳はどうするのでしょうか。生命に不可欠な臓器である以上、脳に代替燃料源があるのは理にかなっています。そしてその燃料は脂肪です。通常の意味での脂肪ではなく、肝臓で分解されてケトン体と呼ばれるものになった脂肪です。   脳のエネルギー源という点では、ケトン体が明確に優れています。なぜなら、ケトン体はグルコースよりもはるかに効率的な経路で作られるため、1分子あたりで産生されるATPがはるかに多いからです。ケトン体はまた、グルコース代謝よりも「汚れた」代謝副産物の産生がはるかに少ないという意味で、より「クリーン」な燃料でもあります。     近年の研究では、ケトン体が単なる燃料以外の役割も担うという考えが示されつつあります。たとえば、ニューロン活動の調節因子として働き、遺伝子発現に影響を与え、脳細胞内で シグナル伝達 分子として作用することなどです。 ケトン体を産生するために、マラソンを走ったり、何日も食事を抜いたりする必要はありません。多くの人は、いわゆる「ケトダイエット」、つまり低炭水化物・高脂肪のプログラムを用いて、ケトーシスへの切り替えをサポートします。ケトーシス状態にあると、フォーカス力と集中力が著しく高まると報告する人は少なくありません。定期的に間欠的ファスティングを実践する人は、代謝の柔軟性として知られる状態に到達し、食事中は炭水化物を燃やし、ファスティング中は脂肪を燃やす(そしてケトン体を産生する)状態へ容易に切り替えられます。間欠的ファスティング実践者も、ケトダイエットを行う人と同様に、フォーカス、集中力、ウェルビーイングの向上を報告しています。      では、これらすべてはアルツハイマー病とどのように関係しているのでしょうか? 2016年、Frontiers In Molecular Neuroscienceに「ケトン体は高齢期の脳燃料供給を救うのに役立つか?加齢中の認知健康とアルツハイマー病の処置への示唆。」という興味深い研究論文が発表されました。著者らは、アルツハイマー病を発症していく人では、グルコースに関連する脳エネルギーの不足があり、それは疾患の症状を示し始めるかなり前に現れると提唱しています。   彼らの推論は、次の4つの知見に基づいています。   一 - 64歳を超え、検査上は認知機能が正常な人では、脳の前頭皮質におけるグルコース取り込みが、より若い人よりも低い。二...