บทบาทของเออร์โกไทโอนีนต่อโรคที่เกี่ยวข้องกับการสูงวัย: มองใกล้ถึงประโยชน์ที่เป็นไปได้ของมัน

By Max Cerquetti มีนาคม 24, 2023 | Alzheimer's Alzheimer’s disease anti-aging blood sugar regulator Cellular Senescence cognition cognitive function Cognitive Health Diabetes Ergothioneine genomic instability genomics gluconeogenesis glucose metabolism healthy aging heart health Human longevity immune system Kognitive Gesundheit L-Ergothioneine Lion's Mane matsutake mental health mild cognitive impairment neuroprotection Zelluläre Seneszenz

การแนะนำการสูงวัยเป็นกระบวนการที่ซับซ้อนซึ่งส่งผลต่อสุขภาพของเราในด้านต่างๆ ทำให้เราอ่อนแอต่อโรคและสภาวะบางอย่างได้มากขึ้น นักวิจัยได้ศึกษาบทบาทของสารต้านอนุมูลอิสระและสารประกอบอื่นๆ ในการต่อสู้กับผลกระทบด้านลบของการสูงวัย สารประกอบหนึ่งอย่างเออร์โกไทโอนีน (ERG) ได้รับความสนใจเมื่อเร็วๆ นี้เกี่ยวกับประโยชน์ที่เป็นไปได้ในโรคที่เกี่ยวข้องกับอายุ เช่น ความอ่อนแอและภาวะสมองเสื่อม ในบทความนี้ เราจะหารือเกี่ยวกับบทบาทของ ERG ต่อโรคที่เกี่ยวข้องกับความชราและการประยุกต์ใช้ในการรักษาที่เป็นไปได้เออร์โกไทโอนีน (ERG) คืออะไร?Ergothioneine (ERG) เป็นสารประกอบที่ประกอบด้วยกำมะถันที่ได้มาจากกรดอะมิโนจำเพาะที่เรียกว่าฮิสทิดีน มันถูกสังเคราะห์โดยแบคทีเรียและเชื้อราบางชนิด และพบได้ในแหล่งอาหารต่างๆ รวมถึงเห็ด ถั่วแดง และเนื้อสัตว์ ERG ทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ไล่อนุมูลอิสระและโลหะทรานซิชันที่เป็นคีเลต (การจับ) ที่มีส่วนทำให้เกิดความเครียดจากปฏิกิริยาออกซิเดชั่น ซึ่งทราบกันว่ามีบทบาทในการแก่ชราและโรคที่เกี่ยวข้องกับอายุเมแทบอลิซึมของเลือด ปัสสาวะ และน้ำลายเมตาโบโลมิกส์คือการศึกษาโมเลกุลขนาดเล็ก (เมตาบอไลต์) ในตัวอย่างทางชีววิทยา เช่น เลือด ปัสสาวะ และน้ำลาย เพื่อทำความเข้าใจสภาวะทางสรีรวิทยาและพยาธิวิทยา นักวิจัยได้ใช้เมแทบอลิซึมเพื่อตรวจสอบบทบาทของ ERG และสารประกอบอื่นๆ ในโรคที่เกี่ยวข้องกับความชราในเลือดของมนุษย์ ERG พบได้ในเซลล์เม็ดเลือดแดง (RBCs) เป็นหลัก และมีอยู่ในปัสสาวะและน้ำลายน้อยมาก ของเหลวชีวภาพอื่นๆ เช่น ปัสสาวะและน้ำลาย...

เรื่องราวของคีโตนและวิธีที่พวกมันสามารถป้องกันโรคอัลไซเมอร์ได้

By Max Cerquetti ตุลาคม 07, 2022 | adenosine triphosphate Alzheimer's Alzheimer’s disease anti-aging ATP blood sugar regulator fasting gene expression gluconeogenesis glucose metabolism glycogenolysis healthy aging high fat ketogenic diet Human longevity intermittent fasting keto diet ketogenic diet ketones ketones bodies live longer MCI mental health mild cognitive impairment NAD+ neuroprotection Tricarboxylic acid cycle

สมองของคุณเป็นอวัยวะที่ "แพง" มากในการดูแลรักษาในแง่ของความต้องการพลังงาน โครงสร้างที่โดดเด่นนี้ ซึ่งมีน้ำหนักประมาณ 3 ปอนด์ในผู้ใหญ่โดยเฉลี่ย มีไขมันประมาณ 60 เปอร์เซ็นต์ โดยเนื้อเยื่อที่เหลือประกอบด้วยน้ำ คาร์โบไฮเดรต โปรตีน และเกลือ สมองของคุณซึ่งถ้าไม่มีสิ่งใดที่คุณอาจไม่ใช่ตัวคุณนั้นมีราคาแพง เพราะมันใช้พลังงานมากถึง 20 เปอร์เซ็นต์ของพลังงานรายวันที่จำเป็นในการทำให้ร่างกายของคุณทำงานได้ แม้ว่าขนาดจะค่อนข้างเล็กเมื่อเทียบกับทั้งร่างกายก็ตาม   เกิดอะไรขึ้นที่นี่ ทำไมสมองของคุณถึง หมูพลังงาน ขนาดนี้ และสิ่งนี้เกี่ยวข้องกับคีโตนและโรคอัลไซเมอร์อย่างไร มาดูกันว่าสมองของคุณใช้พลังงานอย่างไร ขั้นแรก เรามาตรวจสอบกลูโคสซึ่งเป็นแหล่งเชื้อเพลิงหลักสำหรับทั้งร่างกายและสมองกันก่อน กลูโคส มาจากคำภาษากรีก glykys แปลว่า "หวาน" เรียกว่าน้ำตาลเชิงเดี่ยว และประกอบด้วยคาร์บอน ไฮโดรเจน และออกซิเจน น้ำตาลนี้ถูกใช้ทั่วร่างกายเพื่อเป็นเชื้อเพลิงสำหรับความต้องการพลังงานที่หลากหลายของร่างกาย ร่างกายของคุณสามารถรับกลูโคสได้โดยการทำลายน้ำตาล เช่น ฟรุกโตสและแลคโตสที่พบในอาหาร และสามารถสลายอาหารประเภทแป้งเพื่อผลิตกลูโคสได้เช่นกัน   ร่างกายของคุณยังสามารถผลิตกลูโคสจากไกลโคเจนที่สะสมอยู่ในตับและกล้ามเนื้อให้เป็นรูปแบบที่ใช้งานได้ สิ่งนี้เรียกว่า ไกลโคโคโนไลซิส (พูดว่า "GLY-co-gen-OLL-eh-sis") มาจากคำว่า "สลาย"...