Nutriop 长寿博客
另一种神奇蘑菇——麦角硫因如何保护您的大脑
寻找有效的化合物来保护人类大脑免受认知能力下降的破坏，包括决策受损、无法集中注意力、记忆丧失、精神错乱，甚至全面的痴呆症，这一点从未如此紧迫。根据亚特兰大疾病控制中心的数据，美国有1600 万人患有认知障碍。其中510万人患有阿尔茨海默氏症，预计到2050年这一数字将攀升至令人震惊的1320万强>。 全球有 5000 万人患有阿尔茨海默氏症，如果没有突破，这个已经令人震惊的数字可能到 2050 年将超过 1.52 亿。 蘑菇是大脑保护化合物的来源 使用蘑菇影响大脑功能无论如何都不是什么新鲜事，因此研究人员转向真菌王国寻找可以保护大脑免受疾病侵害的化合物也就不足为奇了。大约 1500 年来，土著人民一直使用有意识地改变裸盖菇素“神奇”蘑菇来改善福祉，这一点从早于玛雅人的文化开始。在过去的十年中，约翰·霍普金斯大学牵头的研究表明，裸盖菇素对重度抑郁症患者以及减少癌症患者的焦虑具有显着效果。 像portabellas、蓝牡蛎和大喇叭这样的蘑菇现在可以在杂货店和农贸市场中常见，并且已经成为它们自己的一员。它是健康饮食的一部分，为许多菜肴增添肉味，也是 B 族维生素和矿物质的良好来源。但也许最有趣的是蘑菇中发现的其他化合物——多酚、类胡萝卜素、吲哚和多糖，它们虽然没有营养价值，但具有抗炎、抗氧化和甚至还有抗癌功效。事实上，一些蘑菇，如灵芝、冬虫夏草、白桦茸等，是专门因其药用特性而种植的。 其中一种蘑菇，狮鬃菇，因其烹饪吸引力和作为认知保护剂的承诺而闻名。 松茸蘑菇在北美不太出名，但在日本被视为美味佳肴，因其味道而备受推崇，也被日本贵族作为特殊礼物赠送作为皇室成员，象征着长寿、生育和幸福。 麦角硫因 - 一种有效的蘑菇脑保护剂 两种蘑菇都含有麦角硫因（即“er-go-THIGH-oh-neen”），这是一种水溶性药用生物活性氨基酸，能够进入组织通过人体内天然存在的特定分子转运蛋白对大脑进行运输，具有有效的神经保护作用。麦角硫因仅在非酵母真菌和一些细菌中合成。植物通过土壤中的微生物产生麦角硫因，通过根部吸收麦角硫因，而人类和动物则必须通过饮食获取麦角硫因。尽管其他食物，包括肝脏、红豆、黑豆和燕麦麸都含有麦角硫因，但蘑菇仍然是人类的主要来源。 麦角硫因可以通过多种方式保护您的大脑。同样重要的是要了解麦角硫因还可以保护其他身体组织和系统以及大脑，并且它在包括慢性炎症在内的多种疾病中具有很大的治疗作用疾病、眼睛疾病、肾脏疾病、心血管疾病、紫外线损伤、神经损伤，甚至癌症以及细胞衰老。 麦角硫因具有广泛的抗炎和抗氧化作用，并且似乎与其他抗氧化剂一起保护线粒体免受氧化应激，从而增强线粒体功能。它也是一种清除化合物，通过中和细胞过氧化氢的有害作用，保护神经元免受 β-淀粉样蛋白诱导的细胞毒性。 麦角硫因还促进神经元干细胞的分化，这对于中枢神经系统的发育和维护至关重要。 此外，该化合物还可以阻止对...
另一种神奇蘑菇——麦角硫因如何保护您的大脑
寻找有效的化合物来保护人类大脑免受认知能力下降的破坏，包括决策受损、无法集中注意力、记忆丧失、精神错乱，甚至全面的痴呆症，这一点从未如此紧迫。根据亚特兰大疾病控制中心的数据，美国有1600 万人患有认知障碍。其中510万人患有阿尔茨海默氏症，预计到2050年这一数字将攀升至令人震惊的1320万强>。 全球有 5000 万人患有阿尔茨海默氏症，如果没有突破，这个已经令人震惊的数字可能到 2050 年将超过 1.52 亿。 蘑菇是大脑保护化合物的来源 使用蘑菇影响大脑功能无论如何都不是什么新鲜事，因此研究人员转向真菌王国寻找可以保护大脑免受疾病侵害的化合物也就不足为奇了。大约 1500 年来，土著人民一直使用有意识地改变裸盖菇素“神奇”蘑菇来改善福祉，这一点从早于玛雅人的文化开始。在过去的十年中，约翰·霍普金斯大学牵头的研究表明，裸盖菇素对重度抑郁症患者以及减少癌症患者的焦虑具有显着效果。 像portabellas、蓝牡蛎和大喇叭这样的蘑菇现在可以在杂货店和农贸市场中常见，并且已经成为它们自己的一员。它是健康饮食的一部分，为许多菜肴增添肉味，也是 B 族维生素和矿物质的良好来源。但也许最有趣的是蘑菇中发现的其他化合物——多酚、类胡萝卜素、吲哚和多糖，它们虽然没有营养价值，但具有抗炎、抗氧化和甚至还有抗癌功效。事实上，一些蘑菇，如灵芝、冬虫夏草、白桦茸等，是专门因其药用特性而种植的。 其中一种蘑菇，狮鬃菇，因其烹饪吸引力和作为认知保护剂的承诺而闻名。 松茸蘑菇在北美不太出名，但在日本被视为美味佳肴，因其味道而备受推崇，也被日本贵族作为特殊礼物赠送作为皇室成员，象征着长寿、生育和幸福。 麦角硫因 - 一种有效的蘑菇脑保护剂 两种蘑菇都含有麦角硫因（即“er-go-THIGH-oh-neen”），这是一种水溶性药用生物活性氨基酸，能够进入组织通过人体内天然存在的特定分子转运蛋白对大脑进行运输，具有有效的神经保护作用。麦角硫因仅在非酵母真菌和一些细菌中合成。植物通过土壤中的微生物产生麦角硫因，通过根部吸收麦角硫因，而人类和动物则必须通过饮食获取麦角硫因。尽管其他食物，包括肝脏、红豆、黑豆和燕麦麸都含有麦角硫因，但蘑菇仍然是人类的主要来源。 麦角硫因可以通过多种方式保护您的大脑。同样重要的是要了解麦角硫因还可以保护其他身体组织和系统以及大脑，并且它在包括慢性炎症在内的多种疾病中具有很大的治疗作用疾病、眼睛疾病、肾脏疾病、心血管疾病、紫外线损伤、神经损伤，甚至癌症以及细胞衰老。 麦角硫因具有广泛的抗炎和抗氧化作用，并且似乎与其他抗氧化剂一起保护线粒体免受氧化应激，从而增强线粒体功能。它也是一种清除化合物，通过中和细胞过氧化氢的有害作用，保护神经元免受 β-淀粉样蛋白诱导的细胞毒性。 麦角硫因还促进神经元干细胞的分化，这对于中枢神经系统的发育和维护至关重要。 此外，该化合物还可以阻止对...
NAD 补充和认知健康 - 预防和恢复
烟酰胺腺嘌呤二核苷酸 (NAD) 是一种强大的天然化合物，存在于人体的每个细胞中，是一种关键的辅酶，为重要的生化反应提供动力，对于最佳的细胞功能和修复至关重要。与许多其他身体化合物一样，NAD 水平会随着年龄的增长而下降，这种下降会导致您随着年龄的增长可能会经历的许多令人担忧的变化，例如认知功能下降、骨密度下降和骨质疏松症。在肌肉力量方面。随着年龄的增长，骨密度和肌肉力量的保持对您的健康同样重要，认知功能的保持甚至可能恢复活力可能是您关注的首要问题。补充 NAD 水平具有多种强大的抗衰老作用，包括促进大脑健康。 但是 NAD 如何在您的体内发挥作用来保护您的大脑，这种重要化合物的最佳水平甚至可能逆转衰老对认知的一些影响？ 神经血管科最近的研究越来越清楚地表明，您的脑细胞和这些细胞的健康并不是孤立存在的。当科学家谈到保持大脑健康时，他们实际上指的是相对较新的概念 NVU（神经血管单元）。 NVU 是脑细胞（神经元）和为大脑供血的血管之间的接口。 科学家曾经认为大脑的血液供应和大脑本身是两个完全独立的实体，因此研究人员也认为，阿尔茨海默氏症等“神经退行性疾病”和脑血管破裂或闭塞引起的中风等“脑血管”疾病血管是完全不相关的过程。 NVU 的概念完全挑战了这一假设，并接受了脑细胞和脑血管之间在健康和疾病中存在复杂、共生、互利关系的理念。 NVU 充当大脑和供应大脑的主要血管之间的网络状“接口”，由大脑微血管组成，这些微血管通过来自神经元的信号接收持续的神经元输入。 这些特殊的神经元细胞包括特殊的结构，如星形细胞末脚、覆盖微血管表面的微观细胞膜；以及周细胞，嵌入毛细血管壁的细胞；血管周围的小胶质细胞不断地清除中枢神经系统中的感染性病原体、受损的神经元和斑块。此外，该网络有助于血脑屏障的稳定性、大脑微循环的重塑以及循环炎症细胞的控制和清除。 过去十年的研究毫无疑问地表明，NVU 不仅是一个极其复杂、多维、高度协调的系统，而且神经退行性疾病和脑血管疾病的发展都起源于神经血管单元的病理学。随着年龄的增长，构成 NVU 的细胞的物理特征和功能都会退化，它们所参与的所有重要的大脑过程也会退化。 NAD 和 NVU那么...
NAD 补充和认知健康 - 预防和恢复
烟酰胺腺嘌呤二核苷酸 (NAD) 是一种强大的天然化合物，存在于人体的每个细胞中，是一种关键的辅酶，为重要的生化反应提供动力，对于最佳的细胞功能和修复至关重要。与许多其他身体化合物一样，NAD 水平会随着年龄的增长而下降，这种下降会导致您随着年龄的增长可能会经历的许多令人担忧的变化，例如认知功能下降、骨密度下降和骨质疏松症。在肌肉力量方面。随着年龄的增长，骨密度和肌肉力量的保持对您的健康同样重要，认知功能的保持甚至可能恢复活力可能是您关注的首要问题。补充 NAD 水平具有多种强大的抗衰老作用，包括促进大脑健康。 但是 NAD 如何在您的体内发挥作用来保护您的大脑，这种重要化合物的最佳水平甚至可能逆转衰老对认知的一些影响？ 神经血管科最近的研究越来越清楚地表明，您的脑细胞和这些细胞的健康并不是孤立存在的。当科学家谈到保持大脑健康时，他们实际上指的是相对较新的概念 NVU（神经血管单元）。 NVU 是脑细胞（神经元）和为大脑供血的血管之间的接口。 科学家曾经认为大脑的血液供应和大脑本身是两个完全独立的实体，因此研究人员也认为，阿尔茨海默氏症等“神经退行性疾病”和脑血管破裂或闭塞引起的中风等“脑血管”疾病血管是完全不相关的过程。 NVU 的概念完全挑战了这一假设，并接受了脑细胞和脑血管之间在健康和疾病中存在复杂、共生、互利关系的理念。 NVU 充当大脑和供应大脑的主要血管之间的网络状“接口”，由大脑微血管组成，这些微血管通过来自神经元的信号接收持续的神经元输入。 这些特殊的神经元细胞包括特殊的结构，如星形细胞末脚、覆盖微血管表面的微观细胞膜；以及周细胞，嵌入毛细血管壁的细胞；血管周围的小胶质细胞不断地清除中枢神经系统中的感染性病原体、受损的神经元和斑块。此外，该网络有助于血脑屏障的稳定性、大脑微循环的重塑以及循环炎症细胞的控制和清除。 过去十年的研究毫无疑问地表明，NVU 不仅是一个极其复杂、多维、高度协调的系统，而且神经退行性疾病和脑血管疾病的发展都起源于神经血管单元的病理学。随着年龄的增长，构成 NVU 的细胞的物理特征和功能都会退化，它们所参与的所有重要的大脑过程也会退化。 NAD 和 NVU那么...