Berberin, diğerlerinin yanı sıra Oregon üzümü, Phellodendron, kırlangıçotu, Avrupa kızamık, altın mühür ve Çin altın ipliği dahil olmak üzere birçok bitkide bulunan doğal bir botanik bileşiktir. Alkaloid kategorisinde yer alan bu bileşik, geleneksel Çin'in yanı sıra Hint Ayurveda tıbbında ishal önleyici ve enfeksiyon önleyici olarak uzun süredir ve oldukça saygın bir kullanıma sahiptir ve aynı zamanda parlak sarı bir boyanın kaynağı olarak da kullanılmıştır. yün, deri ve ahşap.
Kimyasal bir grup olarak alkaloitler oldukça ilgi çekicidir ve çok sayıda bileşik içerir; bunların hepsinin yapısal yapısında en az bir nitrojen atomu bulunur. Azot içeren bu alkaloitlerin büyük bir çoğunluğunun insan vücudu üzerinde güçlü biyolojik etkileri vardır ve aralarında güçlü opioid ağrı kesici morfin ve lösemi kemoterapi ajanı vinkristin'in de bulunduğu pek çok faydalı ilacın halihazırda sağlanmasına olanak sağlamıştır. Bu alkaloit bileşikleri tıbbi araştırmalar için bu kadar çekici kılan özelliklerden biri, bunların asidik koşullarda suda çözünür olması ve daha nötr veya alkali koşullarda yağda (lipid) çözünmesidir; bu da onlara hücre zarlarını daha nötr hallerinde geçme yeteneği verir. biçim.
Alkaloitlere olan bu yenilenen ilgiye elbette berberin de dahildir ve bu bileşik üzerine her yıl yüzlerce yeni çalışma bilimsel dergilerde yer almaktadır. Berberinin en sık araştırılan özelliklerinden biri, kardiyovasküler ve metabolik hastalıklar üzerindeki terapötik etkileridir; çünkü bunlar dünya çapında önde gelen ölüm nedenleridir ve yeni terapötik ajanlara acilen ihtiyaç vardır.
Oksidatif Stres, İnflamasyon ve Diyabet Gelişimi
Berberinin en umut verici terapötik kullanımlarından biri, oksidatif stres üzerindeki etkisi, yani zararlı serbest radikallerin üretimi ile vücudun bu serbest radikalleri antioksidanlarla nötralize etme yeteneği arasında meydana gelen dengesizlik üzerindeki etkisidir. Serbest radikaller, oksijen atomlarının eşleşmemiş elektronlara sahip tek atomlara bölünmesiyle üretilen, metabolizmanın doğal bir yan ürünüdür. Ancak bu serbest radikaller eşleşmemiş kalmayı sevmediklerinden, eşleşecekleri başka elektronları bulmak için sürekli olarak vücudu tararlar.
Diğer elektronları temizleme sürecinde, bu serbest radikaller, oksidasyon olarak bilinen bir süreç yoluyla elektronlarını etkili bir şekilde "çalarak" proteinlere, hücre zarlarına ve hatta DNA'nın kendisine zarar verir. Bu oksidatif stres süreci, aralarında kardiyovasküler hastalıklar, diyabet, kanser, felç, demans gibi nörodejeneratif hastalıklar ve kronik inflamasyonun da bulunduğu çok çeşitli hastalık süreçlerinin gelişiminde önemli bir rol oynar. Bu temizleyici serbest radikallerin neden olduğu hasara ek olarak, diyette kokmuş yağların (çoğunlukla endüstriyel yemeklik yağlar formunda) tüketimi ve antioksidan durumundaki eksiklik de bu oksidatif hasarı hem başlatır hem de yayar.
Tip 2 diyabetin ortaya çıkmasını sağlayan kesin mekanizmalar tam olarak bilinmese de, oksidatif stresin, özellikle süperoksit anyonları ve hidrojen peroksitler gibi zararlı reaktif oksijen türlerinin üretilmesi yoluyla, gelişiminde büyük bir rol oynadığı artık açıkça kabul edilmektedir. Bu bileşiklerin pankreastaki insülin üreten özel adacık hücrelerine doğrudan zarar verdiği düşünülmektedir.
Oksidatif Stres ve Berberin
Diyabetin gelişimi, hücre zarlarında bulunan ve süperoksitler olarak bilinen süperoksit serbest radikallerinin üretimini katalize etme işlevi gören bir enzim ailesi olan nikotinamid adenin dinükleotid fosfat (NADPH) oksidazın aktivasyonuyla yakından ilişkilidir. Bu süperoksitler, diğer rollerinin yanı sıra, gerektiğinde çeşitli viral ve bakteriyel patojenleri yok ederek vücudun korunmasına hizmet eder. Normalde, bu NADPH oksidaz enzimleri dinlenme halindeki hücrelerde uyku halindedir, ancak aşırı aktif hale getirilirse, zararlı seviyelerde reaktif oksijen türleri (ROS) üretebilir. Vasküler (kan damarı) hücrelerde, ROS'taki bir dengesizlik hipertansiyona (yüksek tansiyon), miyokard enfarktüsüne (kalp krizi), ateroskleroza (arteriyel duvarlarda yağlı plakların birikmesi) ve felce yol açabilir.
Berberinin güçlü antioksidan aktivitesini gösteren çok sayıda hayvan modeli çalışması yapılmıştır. Berberin, süperoksit serbest radikallerinin doğrudan temizlenmesi de dahil olmak üzere bir dizi farklı yolla oksidatif stresi azaltma görevi görür. Berberin aynı zamanda yukarıda açıklandığı gibi reaktif oksijen türlerinin ana kaynaklarından biri olan NADPH oksidazın ifadesini de doğrudan engeller.
Enflamasyon, Obezite ve Berberin
Enflamasyon aynı zamanda yüksek derecede inflamatuar sitokinlerin üretimine yol açan ve sonuçta insülin direncinin artmasına ve daha fazla pankreatik adacık hücre fonksiyon bozukluğuna yol açan çeşitli karmaşık kimyasal yollar yoluyla tip 2 diyabetin gelişiminde doğrudan rol oynar. Enflamasyonun gelişimi ile oksidatif stres arasında çok güçlü bir ilişki vardır ve aynı zamanda berberinin inflamasyonun baskılanmasındaki rolünün, antioksidan yollarıyla örtüşen birçok yolu içeren çok karmaşık bir rol olduğunun vurgulanması gerekir.
Bu örtüşen yollardan biri AMPK'yi (adenozin monofosfatla aktifleştirilen protein kinaz) içerir. Pek çok araştırmacı, berberinin bu AMPK yolu üzerindeki etkisinin, insan sağlığı üzerindeki etkisinin çoğunu açıkladığına inanıyor. AMPK, vücudun ne kadar enerji ürettiğini ve kullandığını düzenlemeye yardımcı olan bir tür merkezi “kontrol anahtarı” görevi görür. AMPK tarafından düzenlenen bu çoklu yollar işlevsiz hale geldiğinde ve AMPK kapatıldığında, kan şekerinin yanı sıra kan lipit (yağ) anormallikleri ortaya çıkabilir ve bu da diyabete ve hatta metabolik sendroma yol açabilir; bu da artan karın yağ birikimi ve artmış karın yağ birikiminin tehlikeli bir kombinasyonudur. Yüksek kan şekeri ve kan lipit düzeylerine ek olarak kan basıncı. AMPK aktivasyonunun aslında yaşlanmayı azalttığı da gösterilmiştir.
Yaygın olarak reçete edilen diyabet ilacı metformin de dahil olmak üzere AMPK'yi aktive eden bilinen yalnızca bir avuç kimyasal bileşik vardır. Berberin de bu bileşiklerden biridir. Aslında berberin, AMPK'yi metformin ile benzer derecede aktive eder.
Berberin sadece AMPK'yi aktive etmekle kalmaz, aynı zamanda glikozu (şekeri) enerjiye dönüştüren metabolik yol olan glikolizi de arttırır ve aynı zamanda karaciğerde glukoneogenezde (yeni glikoz üretimi) bir azalmaya yol açar. Aynı mekanizmanın, berberinin kilo kaybı üzerindeki olumlu etkilerinin ve obezite karşıtı etkilerinin de altında yattığı düşünülmektedir. Berberin yalnızca farelerde deneysel olarak oluşturulan tip 2 diyabetin tedavisinde başarıyla kullanılmadı, aynı zamanda tip 2 diyabetin tedavisinde insan denemelerinde de kullanıldı. İlginç bir şekilde, berberinin antidiyabetik özellikleri kısmen insan bağırsak mikrobiyomu üzerindeki etkisi gibi görünüyor ve bağırsak mikrobiyal dengesini destekliyor.
Özetle berberin, güçlü antioksidan ve yaşlanma karşıtı etkilere sahip olan ve serbest radikallerin zararlı etkilerini iyileştirmek, iltihabı bastırmak ve glikoz üretimini düzenlemek için çoklu biyolojik kimyasal yollarla çalışan doğal bitki türevli bir bileşiktir. Aynı mekanizmalar aracılığıyla berberin de kilo kaybı üzerinde olumlu etkiler göstererek kan şekerinin düzenlenmesine yardımcı olur. Her ne kadar bu makalenin kapsamı dışında olsa da berberin belirli kanser türlerinin bastırılmasında da büyük umut vaat ediyor.
Elbette bu güçlü takviye, yaşlanma karşıtı, iltihap önleyici ve obezite karşıtı faydalardan yararlanmanın doğal bir yolunu arayan herkes tarafından düşünülmelidir. Emilimini artırmak ve maksimum biyoyararlanımı sağlamak için piperin (karabiberden elde edilir) ile özel olarak formüle edilmiş kaliteli berberin takviyemiz hakkında tüm bilgileri burada bulabilirsiniz.
Referanslar:
1. Zahra Ilyas, Simone Perna, Salwa Al-thawadi, Tariq A. Alalwan, Antonella Riva, Giovanna Petrangolini, Clara Gasparri, Vittoria Infantino, Gabriella Peroni, Mariangela Rondanelli, Obeziteyi önlemek için Berberinin kilo kaybına etkisi: A sistematik inceleme, Biyotıp ve Farmakoterapi, Cilt 127, 2020, 110137, ISSN 0753-3322, https://doi.org/10.1016/j.biopha.2020.110137.
2. Waller G.R., Nowacki E.K. (1978) Bitkilerde Alkaloitlerin Rolü. İçinde: Bitkilerde Alkaloit Biyolojisi ve Metabolizması. Springer, Boston, MA. https://doi.org/10.1007/978-1-4684-0772-3_5
3. RB, Froehlich JL'yi çuvallayın. Berberin, Vibrio cholerae ve Escherichia coli enterotoksinlerinin bağırsak salgı tepkisini engeller. Bağışıklığı enfekte edin. 1982 Şubat;35(2):471-5. doi: 10.1128/IAI.35.2.471-475.1982. PMID: 7035365; PMCID: PMC351064.
4. Feng X, Sureda A, Jafari S, ve diğerleri. Kardiyovasküler ve Metabolik Hastalıklarda Berberin: Mekanizmalardan Terapötiklere. Teranostik. 2019;9(7):1923-1951. 16 Mart 2019'da yayınlandı. doi:10.7150/thno.30787
5. Yin J, Xing H, Ye J. Tip 2 diyabetli hastalarda berberinin etkinliği. Metabolizma. 2008;57(5):712-717. doi:10.1016/j.metabol.2008.01.013
6. Antero Salminen, Kai Kaarniranta. AMP ile aktifleştirilen protein kinaz (AMPK), entegre bir sinyal ağı aracılığıyla yaşlanma sürecini kontrol eder, Aging Research Reviews, Cilt 11, Sayı 2, 2012, Sayfalar 230-241, ISSN 1568-1637, https://doi.org/10.1016/ j.arr.2011.12.005.
7. Zhang, Y., Gu, Y., Ren, H. ve diğerleri. Berberin ve probiyotiklerin tip 2 diyabet üzerindeki bağırsak mikrobiyomu ile ilişkili etkileri (PRMOTE çalışması). Nat Commun 11, 5015 (2020). https://doi.org/10.1038/s41467-020-18414-8
8. Zahra Ilyas, Simone Perna, Salwa Al-thawadi, Tariq A. Alalwan, Antonella Riva, Giovanna Petrangolini, Clara Gasparri, Vittoria Infantino, Gabriella Peroni, Mariangela Rondanelli, Obeziteyi önlemek için Berberinin kilo kaybına etkisi: A sistematik inceleme, Biyotıp ve Farmakoterapi, Cilt 127, 2020, 110137, ISSN 0753-3322, https://doi.org/10.1016/j.biopha.2020.110137.
