Nutriop 长寿博客
白藜芦醇与人体免疫系统
许多人都熟悉白藜芦醇（即“res-VER-ah-trahl”），这是一种天然抗氧化剂化合物，存在于多种红葡萄（包括红酒）、蓝莓、大黄、黑巧克力和其他食物中。白藜芦醇还存在于日本虎杖中，这是一种原产于东亚的多年生植物，几个世纪以来一直被用作促进血液循环和恢复心脏健康的草药。 在动物模型和人体研究中，白藜芦醇已被证明具有有效的抗炎作用，并且作为一种药物具有广阔的前景，可以减缓甚至阻止许多以炎症为临床表现的疾病的进展，包括心脏病、糖尿病、肥胖、癌症和神经退行性疾病，如痴呆症。白藜芦醇是一种免疫调节剂，通过作用于体内的多种途径和特定免疫细胞来改变免疫系统的活性，从而减少炎症反应。让我们具体了解一下白藜芦醇通过激活去乙酰化酶、对巨噬细胞的影响、抑制 T 细胞激活、增强 NK（自然杀伤细胞）活性和灭活来影响人体免疫系统的一些方式。调节性 B 细胞 (Breg)。 然后我们将检查哪些食物含有白藜芦醇，仅凭饮食无法为您提供治疗性白藜芦醇剂量，以及当您考虑补充白藜芦醇时应注意什么。白藜芦醇和 SIRT1（长寿基因） 在上一篇文章中，我们仔细研究了一个名为 Sirtuins（称为“sir-TWO-ins”）的蛋白质家族，也称为长寿基因。 Sirtuins 几乎由体内的每个细胞产生，并通过打开和关闭基因来控制衰老。研究最多且得到广泛认可的 Sirtuin 被称为 SIRT1。Sirtuins 还具有多种其他作用，帮助修复 DNA 损伤、帮助线粒体（细胞的“发电厂”）更有效地发挥作用、抑制炎症、调节胰岛素的释放以及在动员胰岛素中发挥作用。脂肪等过程。 Sirtuins 的缺失还与各种癌症的发生以及通过 T 细胞激活过程导致的各种自身免疫性疾病的发生有关，T 细胞是一种淋巴细胞（白细胞），在免疫反应中发挥着核心作用。正如上一篇文章中所解释的，如果没有 NAD+（烟酰胺腺嘌呤二核苷酸）的存在，sirtuins 就无法发挥作用，而 NAD+ 会随着年龄的增长而自然下降。您可以将 NAD+ 和 NMN 视为沉默调节蛋白需要有足够能量来完成其工作的“食物”，而白藜芦醇则通过其在增强沉默调节蛋白基因激活方面的作用而将其视为该工作的“加速器”。 当白藜芦醇与 SIRT1 结合时，它不仅会激活这种 sirtuin ，还会增加 SIRT1 与其底物的结合活性。这些底物中的许多都是白细胞活性和细胞因子炎症信号的调节剂，这些炎症功能会因 SIRT1 结合而降低或完全被抑制。 白藜芦醇及其对巨噬细胞的影响 巨噬细胞是大型白细胞，在人体免疫系统中发挥着非常重要的作用。 “巨噬细胞”一词的字面意思是“大食者”，希腊语“macro”意思是大或大，“phage”意思是吃。巨噬细胞的主要功能是定位、吞噬和消灭外来潜在有害颗粒，如寄生虫、病毒、细菌和真菌。这些细胞依赖于广泛的模式识别受体（称为 PRR）来有效识别细菌、真菌、病毒和寄生虫上发现的离散分子特征。有证据表明，这些模式识别受体的持续激活或失调最终会导致与这种激活相关的各种病理状态。白藜芦醇已被证明可以调节这些模式识别受体的表达，因此应该有助于治疗与其激活相关的疾病。其中包括类风湿性关节炎、心脏病、 2 型糖尿病、肥胖症、脂肪肝、克罗恩病和一些神经退行性疾病。...
是什么原因导致白发以及如何逆转它
对于大多数人来说，在原本深色的头发中发现第一根或两根白发会让人感到有点震惊，因为白发是衰老的最早迹象之一。一旦白发过程开始，头发全部或大部分变成白发只是时间问题，当然，除非您选择用染发剂遮盖白发，近 88% 的美国女性以及较小比例的美国女性也是如此。男人。 大家都知道“衰老”会导致头发变白，但这种现象背后真正的生物学原因是什么？随着年龄的增长，变白真的是不可避免的吗？如果白发可以自然逆转而不用染发剂覆盖，会怎么样？首先，让我们仔细看看为什么随着年龄的增长头发会变白。一个人开始变白的年龄因人而异，具体取决于遗传和其他因素，但大多数人通常在三十岁开始变白，然后逐渐发展，直到大部分发干受到影响。为了更好地理解这是如何发生的，让我们检查一下人类头发的解剖结构。 人类头发的解剖结构毛干是您看到的并且可以用梳子或刷子穿过的部分，它是无生命的，由三层称为角蛋白的蛋白质组成。内层称为髓质，可能存在也可能不存在，具体取决于您的头发类型。中间层称为皮质，构成毛干的大部分。髓质和皮质都含有含有色素的细胞，这些色素赋予头发颜色。最外层称为角质层，在放大镜下看起来就像紧密堆积在一起的重叠屋顶板。大多数护发素的配方都是为了抚平外角蛋白层。 回到毛发中部和最内层的毛发色素细胞。这些色素细胞被称为黑素体（称为“me-LAN-oh-somes”），富含黑色素，这是一种存在于皮肤、头发和眼睛颜色中的天然色素。您的黑色素类型决定了您的头发颜色。黑色或棕色头发的人有一种叫做真黑色素的黑色素，而红头发的人有一种叫做褐黑素的不同色素。这些载有色素的黑素体通过位于毛囊中的黑素细胞（称为“me-LAN-oh-位点”）运输到毛干。这些毛囊是头发的生命部分，嵌入头皮皮肤下方每根毛干的底部。 毛囊还充当每根头发的“锚”，每个毛囊的底部是毛球，是活细胞生长和分裂形成真正毛干的地方。毛球也是黑色素细胞（色素细胞）所在的地方。黑素细胞的细胞前体是黑素细胞干细胞，它们也存在于毛囊球中，并为黑素细胞的持续产生提供了储存库。只要这种情况持续不间断，黑素细胞就会继续产生色素，头发就会保持其自然颜色。 头发为何变白 衰老引起的头发变白涉及多个过程，包括黑色素细胞干细胞的消耗、神经激素的变化和氧化应激，但氧化应激被认为是头发变白的主要驱动因素。简而言之，氧化应激是由于您的身体产生称为自由基的化合物作为新陈代谢的副产品而产生的。如果不加以控制，这些自由基可能会造成很大的破坏，因为它们会产生炎症。 幸运的是，您的细胞还会产生称为抗氧化剂的化合物，可以中和自由基并保持身体平衡。这种氧化应激过程随着时间的推移自然形成，并与糖尿病、心脏病甚至癌症等慢性疾病的发展有关。 长期以来，心理压力也被认为会导致头发变白。这一过程在小鼠身上已有充分记录，但尚未在人类身上得到最终证实。这并不是因为科学家认为两者之间没有关系，而是这是一件很难衡量的事情。当然，有很多轶事报道称，由于严重的心理冲击，一个人的头发几乎在一夜之间就变白了。 在一项关于人类头发变白过程的相当出色的研究中，作者发现，有时不仅个别发干的变白会在没有任何干预的情况下自然逆转，而且白发最终与头发增加的时期有关。人类的生活压力。 他们还指出，在白发中，线粒体能量代谢的特定成分被上调。线粒体（说“my-toe-CON-dre-ah”）是细胞内的微小细胞器，可产生细胞发挥功能所需的能量。这表明新陈代谢不仅调节头发生长（这一点已得到充分证明），还调节头发色素沉着。众所周知，能量代谢是导致与疾病相关的其他衰老特征的主要因素。作者还指出，通过运动和饮食干预，衰老的细胞标记已被证明是暂时可逆的，他们的数据支持“衰老不是一个线性且不可逆的生物过程，并且可能至少部分停止”甚至逆转”。 解决白发问题 因为白发似乎是由多种途径产生的，包括代谢因素、神经内分泌改变、氧化应激和生活压力源，所有这些都与衰老过程有关，所以以同样的方式解决它是有意义的。富含抗氧化剂的水果和蔬菜的健康营养饮食、定期锻炼、充足的睡眠和减轻压力都是日常生活中的常识性补充。此外，补充 NAD+ 水平可以直接解决白发的能量代谢问题，NAD+ 已被证明具有多种强大的抗衰老功效，包括促进大脑健康和细胞再生以及减少炎症。 。 NAD+（烟酰胺腺嘌呤二核苷酸）对于细胞功能和修复至关重要，NAD+ 水平会随着年龄的增长而自然下降。随着年龄的增长，这种衰退会导致您可能经历的许多不良变化，包括认知能力下降、肌肉力量减弱和骨密度降低。补充高品质 NAD+ 产品是提高水平的最可靠、实用和有效方法。您可以在此处找到有关我们所有 NAD+ 补充剂的更多信息，包括 NAD+ 及其前体 NMN。每日补充 NAD+ 将提高这种强效辅酶的水平，并确保您获得最佳保护，免受衰老过程的破坏性影响。谁知道呢，也许您可以扔掉染发剂！ 参考： - Itou T、Ito S、Wakamatsu K。衰老对日本女性发色、黑素体形态和黑色素组成的影响。国际分子科学杂志。 2019；20(15):3739。发布于 2019 年 7 月 31 日。doi:10.3390/ijms20153739 - 西村...
紫檀芪 - 具有高生物利用度的有益补充剂
紫檀芪是一种天然化合物，存在于蓝莓、葡萄以及由这些水果制成的加工食品和饮料（即葡萄酒或葡萄汁）中。各种临床、随机、双盲研究表明，补充紫檀芪的摄入可能会带来多种健康益处。其分子结构与白藜芦醇相似，均属于植物抗毒素（植物产生的抵御寄生虫和昆虫的化合物）类别。有人可能会认为紫檀芪是两者中更好的补充剂，因为它更有效且生物利用度更高： 吸收 相比之下，与白藜芦醇相比，紫檀芪具有更高的疏水性和口服吸收率。与估计值相比 口服生物利用度为白藜芦醇的 20% ，紫檀芪在 56 至 168mg/kg 剂量下口服生物利用度接近 80%。紫檀芪的清除率表明它能有效地在体内生物累积，其双甲氧基使其比补充的白藜芦醇更容易扩散到细胞中。 紫檀芪的健康益处 降低血压 这项研究表明，紫檀芪可以降低高胆固醇（高胆固醇血症）成人的血压。虽然紫檀芪对胆固醇有一些不利影响，但葡萄籽提取物可以减轻这些影响。这些发现支持了这样的理论：葡萄籽提取物和紫檀芪应该一起补充（就像吃葡萄一样） 减少神经炎症（神经系统炎症） 在本研究中，10-30 μM 的紫檀芪被证明可以降低小胶质细胞一氧化氮的产生，而无需直接从一氧化氮自由基中清除。它通过抑制 IκBα 磷酸化来实现这一点。这些影响被证明略微 比白藜芦醇更有效。 血糖与糖尿病 多项研究表明紫檀芪可以改善血糖水平： - 通过在患有高胆固醇血症的仓鼠的饮食中添加 25 微克/千克的紫檀芪，血糖水平下降了 14%。 - 对于糖尿病大鼠，持续六周的 40mg/kg剂量不仅可降低血糖水平，而且还可同时增加胰岛素。 - 在较小程度上，这些好处甚至延伸到健康大鼠，使血糖降低了 6.3%。 - 对于高血糖大鼠， 40mg/kg 紫檀芪补充剂的效果可与 500mg/kg 二甲双胍摄入量相媲美。 认知功能 研究表明，在...
