Pterostilbene är en naturlig förening som kan hittas i blåbär, vindruvor samt bearbetade livsmedel och drycker gjorda av dessa frukter (d.v.s. vin eller druvjuice). En mängd olika kliniska, randomiserade, dubbelblinda studier indikerar att extra intag av pterostilben kan ge flera hälsofördelar. Dess molekylära struktur liknar resveratrol, och båda faller under kategorin fytoalexiner (föreningar som produceras av växter för att avvärja parasiter och insekter). Man kan hävda att pterostilbene är det bättre tillskottet av de två, eftersom det är mer potent och mer biotillgängligt:
Absorption
I motsats till resveratrol visades pterostilben ha ökad hydrofobicitet och oral absorption. Jämfört med det uppskattade 20 % av oral biotillgänglighet av resveratrol , pterostilbene har nära 80 % oral biotillgänglighet vid doser mellan 56 och 168 mg/kg. Pterostilbens clearance-hastighet indikerar att det effektivt bioackumuleras i kroppen , och dess dubbla metoxigrupper gör det möjligt för det att diffundera in i cellerna lättare än tillsatt resveratrol.
Hälsofördelar med pterostilbene
Minska blodtrycket
Denna studie tyder på att pterostilbene sänker blodtrycket hos vuxna med höga kolesterolnivåer ( hyperkolesterolemi ). Medan pterostilbene hade vissa negativa effekter på kolesterol, mildrades dessa effekter av druvkärneextrakt. Dessa fynd stöder teorin att druvkärneextrakt och pterostilben är avsedda att kompletteras tillsammans (precis som man gör när man mumsar på druvor)
Minska neuroinflammation (inflammation i nervsystemet)
I denna studie visades 10-30 μM pterostilben minska mikroglial kväveoxidproduktion utan att avlägsna direkt från kväveoxidradikaler. Det gör det genom att hämma IκBα-fosforylering. Dessa effekter visades vara något mer potent än resveratrols.
Blodsocker & diabetes
Flera studier tyder på att pterostilben kan förbättra blodsockernivåerna:
– Genom att komplettera en hyperkolesterolemisk hamsters diet med 25 mikrogram/kg pterostilben, sjönk blodsockernivåerna med 14 %.
- Hos diabetiska råttor resulterade 40 mg/kg i sex veckor inte bara i minskade blodsockernivåer utan också en samtidig ökning av insulin.
- I mindre grad utvidgades dessa fördelar till och med friska råttor, vilket minskade blodsockret med 6,3 %.
- Hos hyperglykemiska råttor kan effekterna av 40 mg/kg pterostilbentillskott jämföras med ett intag på 500 mg/kg av metformin.
Kognitiv funktion
Pterostilbene har till och med visat sig förbättra kognitionen hos åldrade råttor vid tillskott under 12-13 veckor. De kognitiva förbättringarna visades ha en korrelation med pterostilbenkoncentrationer i hippocampus,
Är pterostilben säkert att komplettera?
En studie utsatta möss för 3000 mg/kg doser av pterostilben varje dag. (Vilket är 500 gånger det uppskattade mänskliga intaget.) Dessa doser utövade ingen signifikant klinisk toxicitet.
Men hur är det med människorna?
I en human klinisk prövning kompletterade testpersonerna 250 mg pterostilben i doser på 125 mg, två gånger om dagen, under loppet av 6-8 veckor. De visade inte kliniska eller biokemiska tecken på toxicitet.
Varför kombinera med druvkärneextrakt?
Som nämnts ovan fanns det några fall där pterostilben som tagits i sig orsakade en lätt ökning av LDL. Denna bieffekt försvann när druvkärneextrakt kompletterades med pterostilbene. I grunden, i naturen, finns druvkärnor och pterostilbene tillsammans i samma fruktbit och har konsumerats tillsammans av människor i årtusenden.
Förutom fördelen som kombinationen av de två kan erbjuda, ger druvkärneextrakt i sig också olika hälsofördelar, såsom:
- Undertrycker benförstöring vid autoimmun artrit
- Förbättrar blodflödet, minskar risken för blodproppar
