ยีนอายุยืน (SIRT1), NAD+ และการเผาผลาญของเซลล์: สิ่งที่คุณควรรู้
เมื่อคุณอายุมากขึ้น ระดับ NAD+ (Nicotinamide adenine dinucleotide) ในร่างกายจะลดลงตามธรรมชาติ เนื่องจาก NAD+ เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการทำงานและการซ่อมแซมของเซลล์อย่างเหมาะสม การลดลงนี้ก่อให้เกิดการเปลี่ยนแปลงที่น่าวิตกหลายประการที่คุณน่าจะประสบเมื่อคุณอายุมากขึ้น เช่น การทำงานของการรับรู้ลดลง ความหนาแน่นของกระดูกลดลง และความแข็งแรงของกล้ามเนื้อลดลง .
การเพิ่มระดับ NAD+ โดยการเสริมแสดงให้เห็นอย่างชัดเจนแล้วว่ามีผลในการต่อต้านวัยอันทรงพลังมากมาย รวมถึงการส่งเสริมสุขภาพสมองและการฟื้นฟูเซลล์ ตลอดจนการอักเสบที่ลดลง แต่จริงๆ แล้ว NAD+ คืออะไร และมันทำงานอย่างไรในร่างกายคุณในการชะลอและในบางกรณีสามารถฟื้นฟูผลเสียของการแก่ชราเหล่านี้ได้
การทำความเข้าใจบทบาทของ NAD+ ตลอดจนวิธีการผลิตและใช้ในร่างกายของคุณ จะช่วยให้คุณตัดสินใจได้ดีที่สุดเกี่ยวกับการเสริมและการควบคุมสุขภาพและความเป็นอยู่ที่ดีในอนาคตของคุณ
NAD+ เป็นการย่อของสารประกอบที่เรียกว่า Nicotinamide adenine dinucleotide และทำหน้าที่เป็นโคเอ็นไซม์ หรือบางครั้งเรียกว่าโคแฟกเตอร์ โคเอ็นไซม์เป็นสารที่จำเป็นสำหรับเอนไซม์ซึ่งเป็นโปรตีนชนิดหนึ่งในการทำงานในเซลล์ ซึ่งก็คือการปรับอัตราที่ปฏิกิริยาเคมีจะเกิดขึ้นภายในเซลล์ หากไม่มีโคเอ็นไซม์เหล่านี้ ปฏิกิริยาทางชีวเคมีที่สำคัญหลายอย่างจะดำเนินไปในอัตราที่ช้าจนแทบไม่มีประสิทธิภาพ
พวกเซอร์ทูอินส์
ปฏิกิริยาทางชีวเคมีที่สำคัญประการหนึ่งที่ NAD+ เป็นสื่อกลางคือการทำงานของเซอร์ทูอิน (หรือที่เรียกว่า “เซอร์-ทูอินส์”) ซึ่งเป็นกลุ่มโปรตีนที่เรียกว่ายีนอายุยืน Sirtuins ถูกค้นพบครั้งแรกในไส้เดือนฝอยและยีสต์ในช่วงทศวรรษปี 1980 ถูกสร้างขึ้นโดยเกือบทุกเซลล์ในร่างกายของคุณและควบคุมการแก่ชราโดยการเปิดและปิดยีน โดยเฉพาะการปิดยีนที่เกี่ยวข้องกับการแก่ชรา
Sirtuins มีบทบาทมากมายในการช่วยซ่อมแซมความเสียหายของ DNA ช่วยให้ไมโตคอนเดรีย ("แหล่งพลังงาน" ของเซลล์) ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น ยับยั้งการอักเสบ ควบคุมการปล่อยอินซูลิน และมีบทบาทในการเคลื่อนย้ายไขมัน ท่ามกลางกระบวนการอื่นๆ นอกจากนี้ การสูญเสียสารเซอร์ทูอินยังมีส่วนเกี่ยวข้องในการพัฒนามะเร็งหลายชนิด รวมถึงมะเร็งเต้านมและมะเร็งรังไข่
Sirutins ยังช่วยปกป้องเทโลเมียร์ของคุณอีกด้วย โครงสร้างเหล่านี้เป็น "แคป" ของ DNA ภายในเซลล์ของคุณที่ป้องกันไม่ให้โครโมโซมหลุดลุ่ย ความยาวของเทโลเมียร์ของแต่ละบุคคลสัมพันธ์กับการมีอายุยืนยาว
มีสารเซอร์ทูอินอยู่ 7 ชนิดที่พบในสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม แต่สารที่ได้รับการวิจัยมากที่สุดคือ SIRT1 และในบรรดาบทบาทอื่นๆ มีส่วนเกี่ยวข้องในการจำกัดแคลอรี่ช่วยยืดอายุขัยได้อย่างไร การจำกัดแคลอรี่ (CR) เป็นหนึ่งในวิธีที่ได้รับการศึกษาและเชื่อถือได้มากที่สุดในการยืดอายุขัยของสิ่งมีชีวิตต่างๆ เช่น หนอนไส้เดือนฝอย แมลงวันผลไม้ หนู และแม้แต่ลิง
CR ซึ่งเป็นวิธีการยืดอายุขัยของมนุษย์เป็นเรื่องยากที่จะวิจัยโดยใช้การศึกษาทางวิทยาศาสตร์ แต่ได้แสดงให้เห็นอย่างแน่ชัดว่าสามารถลดปัจจัยเสี่ยงบางประการสำหรับโรคที่เกี่ยวข้องกับอายุที่อาจทำให้อายุขัยของมนุษย์สั้นลงได้ สิ่งที่น่าสนใจคือเมื่อยีน SIRT1 ในหนูถูกปิดการใช้งานและหนูตัวเดียวกันนี้ถูกควบคุมด้วยอาหารที่ถูกจำกัดแคลอรี่ อายุขัยที่เพิ่มขึ้นตลอดจนเครื่องหมายในเลือดที่บ่งชี้ถึงผลในการต่อต้านวัยก็ไม่เกิดขึ้น ซึ่งแสดงให้เห็นว่า CR ขึ้นอยู่กับสารเซอร์ทูอินอย่างไร กระตุ้นกลไกการยืดอายุการใช้งาน
SIRT1 ไม่เพียงจำเป็นในการสร้างผลในการต่อต้านวัยจากการจำกัดแคลอรี่เท่านั้น แต่ CR เองก็ช่วยเพิ่มการผลิตและระดับของเซอร์ทูอินในร่างกายมนุษย์ด้วย นี่เป็นเรื่องจริงสำหรับการอดอาหารเป็นระยะเช่นกัน ทั้ง CR และการอดอาหารเป็นระยะ ๆ เชื่อมโยงกับระดับอินซูลินที่ลดลงรวมถึงระดับ IGF-1 (ปัจจัยการเจริญเติบโตของอินซูลิน) ที่ต่ำลง
เมื่อคุณอายุมากขึ้น โปรตีนในเซลล์ของคุณจะได้รับกลุ่มอะเซทิลเพิ่มเข้าไป อันเป็นผลมาจากความเครียดที่มาพร้อมกับความชรา เช่น การอักเสบและการเกิดออกซิเดชัน หมู่อะซิทิลเป็นโมเลกุลขนาดเล็กที่ประกอบด้วยคาร์บอน 2 อะตอม ไฮโดรเจน 3 อะตอม และออกซิเจน 1 อะตอม อัตราอะซิติเลชั่นที่เพิ่มขึ้นนี้สามารถนำไปสู่ความเสียหายของโปรตีนและจำนวนข้อผิดพลาดที่เพิ่มขึ้นในการแสดงออกของข้อมูลทางพันธุกรรมที่สำคัญซึ่งอาจส่งผลให้เกิดโรคได้
เซอร์ทูอินส์ และ NAD+
SIRT1 ทำงานโดยกำจัดหมู่อะซิติลเหล่านี้ซึ่งทำหน้าที่รักษาโปรตีนให้แข็งแรงและทำงานได้ แต่ SIRT1 ไม่สามารถทำงานได้หากไม่มี NAD+ ซึ่งเป็นโคเอ็นไซม์ที่จำเป็นในการเร่งปฏิกิริยาที่กำจัดหมู่อะเซทิลออกไป
เซอร์ทูอินมักถูกอธิบายว่าสามารถ “รับรู้” NAD ได้ เนื่องจากความเข้มข้นของ NAD ในร่างกายผันผวนเนื่องจากผลกระทบของจังหวะการเต้นของหัวใจ การขาดสารอาหาร สภาพแวดล้อม และความเครียดจากวัยชรา NAD ทำงานโดยอำนวยความสะดวกให้กับสิ่งที่เรียกว่าปฏิกิริยารีดอกซ์ ซึ่งจะส่งอิเล็กตรอนจากปฏิกิริยาหนึ่งไปยังอีกปฏิกิริยาหนึ่ง
ด้วยเหตุนี้บางครั้งคุณจึงเห็นสัญลักษณ์ "บวก" ที่เขียนตาม NAD เนื่องจาก NAD อยู่ในเซลล์ในสองรูปแบบที่แตกต่างกัน: NAD+ รับอิเล็กตรอนจากโมเลกุลอื่นและกลายเป็น NADH ซึ่งสามารถบริจาคอิเล็กตรอนที่เซลล์นั้นพาไปยังโมเลกุลอื่นได้ ปฏิกิริยารีดอกซ์ (รีดอกซ์/ออกซิเดชัน) เหล่านี้เป็นหนึ่งในวิธีหลักที่ NAD ทำหน้าที่ในการช่วยให้เซอร์ทูอินทำหน้าที่ของมันได้
เสียงเซอร์ทูอิน ระดับ NAD+ และจังหวะการเต้นของหัวใจของคุณล้วนเชื่อมโยงกันในเครือข่ายที่ซับซ้อน SIRT1 จะไม่สามารถทำงานได้หากไม่มี NAD+ และจังหวะการเต้นของหัวใจจะเป็นตัวกำหนดว่า NAD+ จะพร้อมใช้งานเมื่อใด หากระดับ NAD+ ของคุณลดลงหรือระดับของสารเซอร์ทูอินลดลง จังหวะการเต้นของหัวใจของคุณจะไม่สมดุล
อย่างที่คุณเห็น Sirtuins โดยเฉพาะ SIRT1 เป็นตัวกลางสำคัญของกระบวนการเผาผลาญที่สำคัญของร่างกาย และไม่สามารถทำงานได้อย่างถูกต้องหากไม่มี NAD+ ในระดับที่เพียงพอ เนื่องจาก NAD+ จะลดลงตามธรรมชาติตามอายุที่เพิ่มขึ้น จึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องเพิ่มความพร้อมของโคเอ็นไซม์ต่อต้านวัยอันทรงพลังนี้ คุณสามารถเพิ่มระดับ NAD+ ได้ด้วยการจำกัดแคลอรี่หรือการอดอาหารเป็นระยะอย่างเข้มงวด แต่สำหรับคนส่วนใหญ่ วิธีการเหล่านี้ไม่ยั่งยืน
เพิ่มระดับ NAD+ ของคุณ
การเสริมด้วยผลิตภัณฑ์ NAD+ คุณภาพสูงเป็นวิธีที่น่าเชื่อถือ ใช้งานได้จริง และมีประสิทธิภาพที่สุดในการเพิ่มระดับของคุณ มีหลักฐานว่าสำหรับเซลล์บางประเภท NAD+ และ NADH สามารถนำเข้าสู่เซลล์ได้โดยตรง ในเซลล์ประเภทอื่นๆ ดูเหมือนว่าจะต้องพึ่งพาการนำเข้าสารตั้งต้นของ NAD+ (เช่น NMN) เข้าสู่เซลล์ก่อนที่จะแปลงเป็นโมเลกุลที่ทำงานอยู่ ดังนั้นการค้นพบนี้อาจเป็นเหตุผลที่ควรพิจารณารับประทานอาหารเสริม NAD+ มากกว่าหนึ่งประเภท
คุณสามารถค้นหาข้อมูลเพิ่มเติม เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร NAD+ ทั้งหมดของเราได้ที่นี่ รวมถึง NAD+ และสารตั้งต้น NMN การรับประทานอาหารเสริม NAD+ เป็นประจำทุกวันจะช่วยเพิ่มระดับโคเอ็นไซม์อันทรงพลังนี้ และช่วยให้แน่ใจว่าคุณมีการป้องกันที่ดีที่สุดต่อผลกระทบที่เป็นอันตรายของกระบวนการชรา
ข้อมูลอ้างอิง -
- Hou Y, Lautrup S, Cordonnier S, และคณะ การเพิ่ม NAD+ ทำให้คุณสมบัติของอัลไซเมอร์เป็นปกติ การดำเนินการของ National Academy of Sciences ก.พ. 2018, 115 (8) E1876-E1885; ดอย:10.1073/pnas.1718819115
- คิส ที, ไจล์ส ซี, ทารันตินี เอส. และคณะ การเสริมนิโคตินาไมด์โมโนนิวคลีโอไทด์ (NMN) ส่งเสริมโปรไฟล์การแสดงออกในการต่อต้านวัย miRNA ในเส้นเลือดใหญ่ของหนูสูงอายุ คาดการณ์การฟื้นฟูของอีพิเจเนติกส์และผลในการต่อต้านการเกิดหลอดเลือด วารสาร FASEB 18 เมษายน 2020 https://doi.org/10.1096 /fasebj.2020.34.s1.04769
- เซียหยู หวู่, เหนิงเฉา, ไมเคิล ฟีเน็ค และซูหวาง DNA และชีววิทยาของเซลล์ บทบาทของ Sirtuins ในการรักษาเสถียรภาพของจีโนม: ความเกี่ยวข้องกับมะเร็งและการสูงวัยอย่างมีสุขภาพดี
ต.ค. 2559.542-575. http://doi.org/10.1089/dna.2016.3280
- Chang H.-C., Guarente L. SIRT1 และ sirtuins อื่นๆ ในการเผาผลาญ (2014) แนวโน้มใน วิทยาต่อมไร้ท่อและการเผาผลาญ, 25 (3) , หน้า 138-145.
-Cantó C, Auwerx J. ข้อ จำกัด แคลอรี่, SIRT1 และอายุยืนยาว (2009) แนวโน้มในด้านต่อมไร้ท่อและการเผาผลาญ, 20 (7), หน้า 325-331.