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Resveratrol E Il Sistema Immunitario Umano

By Max Cerquetti luglio 09, 2020

Molte persone conoscono il resveratrol (diciamo "res - VER - ah - trahl"), un composto antiossidante naturale trovato in molte varietà di uva rossa (tra cui vino rosso), mirtilli, rabarbaro, cioccolato fondente e altri alimenti. Resveratrol si trova anche in giapponese knotweed, una pianta perenne originaria dell'Asia orientale, utilizzata da secoli come rimedio erboso per incentivare la circolazione e ripristinare la salute del cuore.


Resveratrol è stato mostrato in modelli animali così come gli studi umani per avere potenti effetti antinfiammatori e ha grande promessa come agente che potrebbe rallentare o addirittura bloccare la progressione di molte malattie che hanno infiammazioni come parte del loro quadro clinico, tra cui malattie cardiache, diabete, obesità, cancro e disturbi neurodegenerativi come le dementazioni.

Resveratrolo è quello che è noto come modulatore immunitario, modificando l'attività del sistema immunitario intervenendo su diversi percorsi e specifiche cellule immunitarie all'interno del corpo, che a sua volta diminuisce la risposta infiammatoria. Analizziamo le specificità di alcuni dei modi in cui il resveratrol influenza il sistema immunitario umano attraverso l'attivazione di sirtuini, la sua influenza sui macrofagi, l'inibizione dell'attivazione delle cellule T, potenziando l'attività di NKs (Natural Killer Cells), e l'inattivazione delle cellule B di regolamentazione (Bregs).

Poi esamineremo quali alimenti contengono resveratrolo, come la dieta da sola non può darti una dose terapeutica resveratrol e cosa cercare quando si sta valutando la supplementazione resveratrol.

Resveratrol And SIRT1 (The Longevity Gene)

In un precedente articolo abbiamo dato uno sguardo attento ad una famiglia di proteine chiamate sirtuini (diciamo "signore - TWO - ins") noto anche come i geni della longevità. I Sirtuini sono fatti da quasi ogni cellula del tuo corpo e controllano l'invecchiamento trasformando i geni su e giù. La sirtuina più studiata e ben riconosciuta è nota come SIRT1.

Le sirtuine hanno anche un'ampia varietà di altri ruoli, contribuendo a riparare i danni del DNA, assistendo i mitocondri (le "centrali elettriche" delle vostre cellule) a funzionare in modo più efficiente, inibendo l'infiammazione, regolando il rilascio di insulina e giocando un ruolo nella mobilitazione dei grassi tra gli altri processi.

La perdita di sirtuini è stata implicata anche nello sviluppo di vari tumori così come lo sviluppo di varie malattie autoimmuni attraverso il processo di attivazione delle cellule T, un tipo di linfocita (globuli bianchi) che svolge un ruolo centrale nella risposta immunitaria.

Come spiegato nell'articolo precedente, i sirtuini non possono funzionare senza la presenza di NAD + (nicotinamide adenina dinucleotide) che si declina naturalmente man mano. Si può pensare a NAD + e NMN come al "cibo" i sirtuini hanno bisogno di avere abbastanza energia per fare il loro lavoro e il loro resveratrolo come "acceleratore" per quel lavoro attraverso il suo ruolo nella crescente attivazione dei geni della sirtuina.

Quando resveratrolo si lega a SIRT1 non solo attiva questa sirtuina, aumenta l'attività vincolante di SIRT1 ai suoi substrati. Molti di questi substrati sono regolatori dell'attività dei globuli bianchi e la segnalzione infiammatoria citokina e queste funzioni infiammatorie sono diminuite o sono completamente inibite a seguito del legame SIRT1.

 

 

Resveratrol E La Sua Influenza Sui Macrofagi

I macrofagi sono grandi globuli bianchi che svolgono un ruolo molto importante nel sistema immunitario umano. Il termine "macrofaggio" significa letteralmente "grande mangiatore" dalle parole greche "macro" che significa grande o grande e "phage" che significa mangiare. La maggiore funzione del macrofaggio è quella di localizzare, smaltire e distruggere particelle potenzialmente nocive come parassiti, virus, batteri e funghi. Queste cellule dipendono da una vasta gamma di recettori di riconoscimento del pattern, noti come PRRs, per identificare efficacemente le firme molecolari discrete che si trovano su batteri, funghi, virus e parassiti.

Le evidenze suggeriscono che l'attivazione continua o la disregolazione di questi recettori di riconoscimento di pattern possono in definitiva dare origine a un'ampia varietà di stati patologici legati a questa attivazione. Resveratrol è stato mostrato a regolamentare l'espressione di questi recettori di riconoscimento dello schema e quindi dovrebbe essere utile nel trattamento delle malattie che sono state legate alla loro attivazione. Tra questi l'artrite reumatoide, le malattie cardiache, il diabete di tipo 2, l'obesità, il fegato grasso, la malattia di Crohn e alcuni disturbi neurodegenerativi.

Ci sono anche molteplici percorsi molecolari aggiuntivi che sono modulati in modo efficace con resveratrolo. Per esempio, molti tumori umani, quando esaminati microscopicamente, mostrano di essere stati infiltrati con grandi numeri di macrofagi.

Questa risposta dei macrofagi non è troppo sorprendente, quando si considera che il cancro è forse l'invasore finale. Ma sorprendentemente, la presenza di grandi numeri di macrofagi nei tumori umani non è un buon segno ed è associata a una cattiva prognosi e recidiva del cancro.

Questi macrofagi associati al tumore (chiamati TAMS) non agiscono solo direttamente all'interno del tumore stesso, ma quando si trova nel flusso sanguigno periferico si pensa di svolgere un ruolo nella migrazione delle cellule tumorali e nello sviluppo della malattia metastatica. In un esperimento entusiasmante in vitro (in laboratorio, non in un umano o animale), un resveratrol sintetico ha avuto successo in aumento interferone y, un cytokine importante che è un attivatore di macrofagi. L'aumento di interferone y, portato dal resveratrolo, ha riprogrammato con successo i macrofagi associati al tumore.

 

 

Resveratrol E L'Inibizione dell'attivazione delle cellule T

Abbiamo già accennato al ruolo dell'attivazione della T cell come parte della risposta immunitaria umana ma l'attivazione anomala delle cellule T svolge un ruolo nello sviluppo di molte malattie autoimmuni tra cui la sclerosi multipla, l'artrite reumatoide, il lupus e il diabete dipendente dall'insulina.

Resveratrol inibire l'attivazione della cella T anomala, non intervenendo direttamente sulla popolazione T cell, ma regolando la funzione di SIRT1 come descritto sopra. Poiché questa attivazione anomala delle cellule T è presente in tante malattie autoimmuni, è ragionevole credere che il resveratrolo possa forse impedire la progressione dei disturbi autoimmuni.

 

Resveratrol And The Activity of NKs (Natural Killer Cells)
Le cellule naturali killer (NKs) sono un tipo di linfocita (globuli bianchi) che circola nel flusso sanguigno. Queste cellule servono come meccanismo di difesa precoce contro virus, batteri, parassiti e forse soprattutto, contro le cellule tumorali.

Come i macrofagi, le cellule killer naturali rispondono a specifici pattern molecolari associati ad ogni patogeno, che attivano i NKs e li spinge a rilasciare composti tossici diretti verso un determinato target patogeno. Resveratrol non solo direttamente influenza positivamente la capacità di uccisione delle cellule NK ma allo stesso tempo colpisce altre cellule immunitate, potenziandone anche gli effetti.


Resveratrol E Inattivazione delle Celle Regolamentari B (Bregs)
Le cellule B sono state chiamate le "fabbriche di anticorpi" del sistema immunitario. Sono uno di due tipi di linfociti, con l'altro tipo essendo le cellule T. Mentre le cellule T hanno più ruoli, tra cui l'attivazione di altre cellule immunitari, uccidendo direttamente le cellule ospiti infette, e un ruolo nella regolazione della risposta immunitaria, le cellule B hanno un lavoro principale: produrre proteine a forma di y chiamate anticorpi. Questi anticorpi sono specifici per ogni batteri invadenti o virus e si agganciano al patogeno, marcandolo come bersaglio per la distruzione da parte di altre cellule del sistema immunitario.

Le cellule B di regolamentazione, note anche come Bregs, sono sottoinsiemi della popolazione di cellule B che richiedono una combinazione di molecole diverse per diventare attivate e andare avanti per produrre un effetto immunosoppressivo. Le bregine sono state implicate nella metastasi del cancro, in particolare in alcune forme di tumore al polmone e al seno.

Gli studi mostrano che basse dosi di resveratrolo impedisce la progressione della metastasi in alcuni tipi di melanoma oltre ad alcuni tumori della mammella e del polmone.

 

Resveratrol's Benefit e perché la supplementazione è fondamentale
Un'ampia varietà di ricerca mostra il ruolo normativo e immunomodulatorio del resveratrol nel sistema immunitario umano e punto a molti potenziali utilizzi di questo composto nella prevenzione e nel trattamento di molte malattie croniche che includono malattie cardiovascolari e neurologiche, varie condizioni infiammatorie e metaboliche e anche alcune malattie infettive.

Inoltre, c'è una ricerca che mostra la promessa di resveratrol nel sensibilizzare alcuni tumori agli effetti della chemioterapia. Il resveratrolo ha dimostrato anche di aumentare la sopravvivenza cellulare e l'invecchiamento lento, prima nel lievito e successivamente nei topi, attraverso l'attivazione di SIRT1.

Mentre il resveratrolo è presente in quantità relativamente piccole in molti alimenti, la sua biodisponibilità è anche scarsa, rendendo quasi impossibile ottenere una dose terapeutica dal solo cibo. Inoltre, la quantità di resveratrolo trovato nel vino rosso combinato con bassa biodisponibilità, rende anche poco pratico ottenere una dose terapeutica dal bere vino. Questi fattori si combinano per produrre risultati negativi quando i ricercatori hanno esaminato gli effetti di una dieta ricca di resveratrolo sulla salute umana.

Le dosi terapeutiche di resveratrolo vanno da 100 milligrammi a circa 1 grammi al giorno. Un bicchiere di vino rosso da cinque once, che alcune persone sono ricche di resveratrolo, contiene un pallido 1,8 milligrammi di resveratrolo, rendendo l'integrazione l'unico modo pratico per ottenere abbastanza di questo composto di promozione della salute.

Ecco alcuni degli studi che mostrano l'effetto positivo del resveratrolo sulla salute umana:

Nelle persone a cui era stato diagnosticato il diabete di tipo 2, integrazione con un grammo al giorno di resveratrolo ha ridotto la pressione arteriosa, i livelli di insulina a digiuno e il glucosio nel sangue, aumentando al contempo i livelli di HDL (colesterolo buono).

Resveratrolo supplementazione di 150 mg al giorno in persone obese imitato gli effetti terapeutici della restrizione calorica, compresa la diminuzione della pressione arteriosa, dei livelli di glucosio e trigliceridi.

Persone a cui era stata diagnosticata malattia del fegato grasso non alcolico integrato con 300 o 500 milligrammi di resveratrolo al giorno per tre mesi, ha visto una diminuzione dei livelli di LDL (colesterolo cattivo), concentrazione di grassi epatici e marcatori di sangue per l'infiammazione. Allo stesso tempo, la loro sensibilità all'insulina è aumentata.

Nei pazienti che hanno ha subito un precedente attacco cardiaco, integrando con 10 milligrammi al giorno di resveratrolo per tre mesi, ha ridotto il loro LDL e ha anche migliorato la funzione del ventricolo sinistro del cuore, (la camera di pompaggio principale) e la condizione dell'interno dei loro vasi sanguigni.

Con l'integrazione, dovresti essere consapevole che il resveratrolo è disponibile in due diverse forme molecolari, cis e trans. Il trans-resveratrolo si trova nella maggior parte degli integratori in quanto è più biodisponibile ed è anche più stabile della forma cis. Gli studi dimostrano anche che la forma cis non attiva i geni della longevità come la forma trans di resveratrolo. Prestare attenzione anche alla purezza del resveratrolo che si sta acquistando e cercare un prodotto che è un trans-resveratrolo e che è almeno il 98%+ puro.

Sii consapevole anche che il trans, se esposto alla luce, può convertirsi nella forma cis meno attiva e deve essere conservato in un contenitore a prova di luce sigillato nel frigorifero. Un integratore trans-resveratrolo è più biodisponibile se assunto con cibo (in particolare una qualche forma di grasso) e anche quando viene preso al mattino.

Puoi trovare maggiori informazioni sul nostro integratore di resveratrolo ad alta potenza qui. Preso quotidianamente, l’integrazione di resveratrolo vi aiuterà a sfruttare gli effetti anti-invecchiamento, antinfiammatori, antiossidanti e neuroprotettivi di questo potente composto.


     

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