البربرين هو مركب نباتي طبيعي يوجد في عدد من النباتات، بما في ذلك عنب أوريغون، الفلودندرون، الخلنج الأكبر، البرباريس الأوروبي، الجولدنسيل والخيط الذهبي الصيني، من بين آخرين. هذا المركب، الذي ينتمي إلى فئة القلويات، له استخدام طويل ومشهود له في الطب التقليدي الصيني وكذلك في الطب الهندي الأيورفيدي كمضاد للإسهال ومضاد للعدوى، وكان يُستخدم أيضًا كمصدر لصبغة صفراء زاهية للصوف والجلد والخشب.

تُعد القلويات كمجموعة كيميائية مثيرة للاهتمام للغاية وتحتوي على عدد هائل من المركبات، جميعها تحتوي على ذرة نيتروجين واحدة على الأقل في تركيبها الهيكلي. العديد من هذه القلويات المحتوية على النيتروجين لها تأثيرات بيولوجية قوية على جسم الإنسان وقد قدمت بالفعل العديد من الأدوية المفيدة، بما في ذلك مسكن الألم الأفيوني القوي المورفين وعلاج كيميائي لسرطان الدم الفينكريستين. إحدى الخصائص التي تجعل هذه المركبات القلوية جذابة جدًا للبحث الطبي هي أنها قابلة للذوبان في الماء في الظروف الحمضية وقابلة للذوبان في الدهون (الليبيدات) في الظروف الأكثر حيادية أو قلوية، مما يمنحها القدرة على عبور الأغشية الخلوية في شكلها الأكثر حيادية. 

بالطبع، يتضمن هذا الاهتمام المتجدد بالقلويدات مركب البربرين، وتجد مئات الدراسات الجديدة حول هذا المركب طريقها إلى المجلات العلمية سنويًا. واحدة من الخصائص الأكثر بحثًا عن البربرين هي تأثيراته العلاجية على الأمراض القلبية الوعائية وكذلك الأمراض الأيضية، حيث أن هذه الأمراض هي الأسباب الرئيسية للوفاة عالميًا وهناك حاجة ماسة لعوامل علاجية جديدة. 

الإجهاد التأكسدي والالتهاب وتطور مرض السكري

إحدى الاستخدامات العلاجية الواعدة للبيربرين هي تأثيره على الإجهاد التأكسدي، وهو الخلل الذي يحدث بين إنتاج الجذور الحرة الضارة وقدرة الجسم على تحييد تلك الجذور الحرة باستخدام مضادات الأكسدة. الجذور الحرة هي ناتج طبيعي لعملية الأيض، حيث تُنتج عندما تنقسم ذرات الأكسجين إلى ذرات فردية تحتوي على إلكترونات غير مزدوجة. ولكن لأن هذه الجذور الحرة لا تفضل البقاء غير مزدوجة، فإنها تبحث باستمرار في الجسم عن إلكترونات أخرى لتتزاوج معها. 

في عملية البحث عن الإلكترونات الأخرى، تتسبب هذه الجذور الحرة في تلف البروتينات وأغشية الخلايا وحتى الحمض النووي نفسه من خلال “سرقة” إلكتروناتها عبر عملية تعرف بالأكسدة. تلعب هذه العملية من الإجهاد التأكسدي دورًا رئيسيًا في تطور مجموعة واسعة من العمليات المرضية، بما في ذلك أمراض القلب والأوعية الدموية والسكري والسرطان والسكتة الدماغية والأمراض التنكسية العصبية مثل الخرف والالتهابات المزمنة. بالإضافة إلى الضرر الذي تسببه هذه الجذور الحرة، فإن استهلاك الدهون الفاسدة (معظمها في شكل زيوت الطهي الصناعية) في النظام الغذائي وكذلك نقص الحالة المضادة للأكسدة يبدآن ويعززان هذا الضرر التأكسدي. 

على الرغم من أن الآليات الدقيقة التي تؤدي إلى ظهور مرض السكري من النوع الثاني ليست معروفة تمامًا، إلا أنه من الواضح الآن أن الإجهاد التأكسدي يلعب دورًا كبيرًا في تطوره، وذلك بشكل رئيسي من خلال توليد أنواع الأكسجين التفاعلية الضارة مثل الأنيونات الفائقة وبيروكسيدات الهيدروجين. يُعتقد أن هذه المركبات تلحق الضرر مباشرة بالخلايا الجزيرية المتخصصة في البنكرياس التي تنتج الأنسولين. 

الإجهاد التأكسدي والبيربرين

يرتبط تطور مرض السكري ارتباطًا وثيقًا بتفعيل إنزيمات نيكوتيناميد أدينين دينوكليوتيد فوسفات (NADPH) أوكسيداز، وهي عائلة من الإنزيمات الموجودة في أغشية الخلايا التي تعمل على تحفيز إنتاج الجذور الحرة الفائقة المعروفة باسم السوبر أكسيدات. تلعب هذه السوبر أكسيدات، من بين أدوار أخرى، دورًا في حماية الجسم عن طريق تدمير مختلف مسببات الأمراض الفيروسية والبكتيرية عند الحاجة. عادةً ما تكون هذه الإنزيمات NADPH أوكسيداز خاملة في الخلايا المستريحة، ولكن إذا تم تفعيلها بشكل مفرط يمكن أن تنتج مستويات ضارة من أنواع الأكسجين التفاعلية (ROS). في خلايا الأوعية الدموية (خلايا الأوعية الدموية)، يمكن أن يؤدي اختلال التوازن في ROS إلى ارتفاع ضغط الدم (ارتفاع ضغط الدم)، واحتشاء عضلة القلب (النوبة القلبية)، وتصلب الشرايين (تراكم اللويحات الدهنية في جدران الشرايين)، والسكتة الدماغية.

لقد كان هناك عدد كبير من الدراسات على نماذج حيوانية تظهر النشاط المضاد للأكسدة القوي للبيربرين. يعمل البيربرين على تقليل الإجهاد التأكسدي من خلال عدة مسارات مختلفة، بما في ذلك القضاء المباشر على الجذور الحرة الفائقة الأكسدة. كما يقوم البيربرين بتثبيط التعبير عن إنزيم NADPH أوكسيداز بشكل مباشر، والذي كما تم شرحه أعلاه، هو أحد المصادر الرئيسية لأنواع الأكسجين التفاعلية. 

الالتهاب والسمنة والبيربرين

الالتهاب متورط أيضًا بشكل مباشر في تطور مرض السكري من النوع 2 من خلال عدة مسارات كيميائية معقدة تؤدي إلى إنتاج السيتوكينات شديدة الالتهاب، مما يؤدي في النهاية إلى زيادة مقاومة الأنسولين وتفاقم خلل خلايا جزر البنكرياس. هناك ارتباط قوي جدًا بين تطور الالتهاب والإجهاد التأكسدي ويجب التأكيد أيضًا على أن دور البربرين في قمع الالتهاب هو دور معقد للغاية يتضمن مسارات متعددة تتداخل مع مساراته المضادة للأكسدة.

إحدى هذه المسارات المتداخلة تتضمن AMPK (كيناز البروتين المنشط بالأدينوسين أحادي الفوسفات). يعتقد العديد من الباحثين أن تأثير البربرين على هذا المسار AMPK هو ما يفسر الكثير من تأثيره على صحة الإنسان. يعمل AMPK كنوع من "مفتاح التحكم" المركزي الذي يساعد في تنظيم كمية الطاقة التي ينتجها الجسم ويستخدمها. عندما تصبح هذه المسارات المتعددة المنظمة بواسطة AMPK غير وظيفية ويتم إيقاف تشغيل AMPK، يمكن أن تحدث اضطرابات في نسبة السكر في الدم وكذلك الدهون في الدم، مما قد يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري وحتى متلازمة التمثيل الغذائي، وهي مزيج خطير من زيادة تراكم الدهون في منطقة البطن وزيادة ضغط الدم بالإضافة إلى ارتفاع مستويات السكر والدهون في الدم. كما أظهرت تفعيل AMPK أنه يقلل فعليًا من الشيخوخة. 

هناك عدد قليل فقط من المركبات الكيميائية المعروفة التي تنشط AMPK، بما في ذلك دواء السكري الموصوف بشكل شائع ميتفورمين. البربرين هو أيضًا أحد هذه المركبات. في الواقع، ينشط البربرين AMPK بدرجة مماثلة لميتفورمين. 

لا يقوم البربرين بتنشيط AMPK فحسب، بل يزيد أيضًا من تحلل الجلوكوز، وهو المسار الأيضي الذي يحول الجلوكوز (السكر) إلى طاقة ويؤدي أيضًا إلى تقليل تكوين الجلوكوز الجديد في الكبد. يُعتقد أن هذه الآلية نفسها هي التي تكمن وراء التأثيرات الإيجابية للبربرين على فقدان الوزن وتأثيراته المضادة للسمنة. لم يتم استخدام البربرين بنجاح لعلاج مرض السكري من النوع الثاني المستحث تجريبيًا في الفئران فحسب، بل تم استخدامه أيضًا في التجارب البشرية لعلاج مرض السكري من النوع الثاني. ومن المثير للاهتمام أن خصائص البربرين المضادة للسكري تبدو جزئيًا نتيجة تأثيره على ميكروبيوم الأمعاء البشري، مما يعزز توازن الميكروبات المعوية.  

باختصار، البربرين هو مركب طبيعي مستخلص من النباتات وله تأثيرات قوية مضادة للأكسدة ومضادة للشيخوخة ويعمل من خلال مسارات كيميائية بيولوجية متعددة لتحسين التأثيرات الضارة للجذور الحرة، وقمع الالتهابات وتنظيم إنتاج الجلوكوز. ومن خلال هذه الآليات نفسها، يعمل البربرين أيضًا على تحقيق تأثيرات إيجابية على فقدان الوزن ويساعد في تنظيم نسبة السكر في الدم. وعلى الرغم من أن هذا يتجاوز نطاق هذه المقالة، فقد أظهر البربرين أيضًا وعدًا كبيرًا في قمع أنواع معينة من السرطان. 

بالتأكيد، يجب أن يُنظر إلى هذا المكمل القوي من قبل أي شخص يبحث عن طريقة طبيعية للحصول على فوائد مكافحة الشيخوخة ومكافحة الالتهابات ومكافحة السمنة. يمكنك العثور على معلومات كاملة حول مكمل البربرين عالي الجودة هنا، والمُصمم خصيصًا مع البيبيرين (المستخلص من الفلفل الأسود) لزيادة الامتصاص ولأقصى توافر بيولوجي.

المراجع:

1. زهرة إلياس، سيموني بيرنا، سلوى الثوادي، طارق أ. العلوان، أنتونيللا ريفا، جيوفانا بترانغوليني، كلارا غاسبارّي، فيتوريا إنفانتينو، غابرييلا بيروني، ماريانجيلا روندانيلي، تأثير البربرين على فقدان الوزن من أجل الوقاية من السمنة: مراجعة منهجية، الطب الحيوي والعلاج الدوائي، المجلد 127، 2020، 110137، ISSN 0753-3322، https://doi.org/10.1016/j.biopha.2020.110137.

2. والر ج.ر., ناواكي إ.ك. (1978) دور القلويات في النباتات. في: بيولوجيا القلويات والتمثيل الغذائي في النباتات. سبرينغر، بوسطن، ماساتشوستس. https://doi.org/10.1007/978-1-4684-0772-3_5

3. ساك آر بي، فروهليش جي إل. يثبط البربرين الاستجابة الإفرازية المعوية لسموم الكوليرا الضمية والإشريكية القولونية. عدوى المناعة. فبراير 1982؛ 35(2):471-5. دوى: 10.1128/IAI.35.2.471-475.1982. PMID: 7035365; PMCID: PMC351064.

4. فنغ إكس، سوريدا أ، جعفري س، وآخرون. البربرين في الأمراض القلبية والتمثيل الغذائي: من الآليات إلى العلاجات. ثيرانوستيكس. 2019؛9(7):1923-1951. نُشر في 16 مارس 2019. doi:10.7150/thno.30787

٥. يين ج، شينغ هـ، يي ج. فعالية البربرين في مرضى السكري من النوع الثاني. الأيض. ٢٠٠٨؛٥٧(٥):٧١٢-٧١٧. doi:10.1016/j.metabol.2008.01.013

6. أنتروا سالمينن، كاي كارنيرانتا. يتحكم بروتين كيناز المنشط بالأدينوزين أحادي الفوسفات (AMPK) في عملية الشيخوخة عبر شبكة إشارات متكاملة، مراجعات أبحاث الشيخوخة، المجلد 11، العدد 2، 2012، الصفحات 230-241، ISSN 1568-1637، https://doi.org/10.1016/j.arr.2011.12.005.

7. Zhang, Y., Gu, Y., Ren, H. et al. تأثيرات الميكروبيوم المعوي المتعلقة بالبيربرين والبروبيوتيك على مرض السكري من النوع الثاني (دراسة PREMOTE). Nat Commun 11, 5015 (2020). https://doi.org/10.1038/s41467-020-18414-8

8. زهرة إلياس، سيموني بيرنا، سلوى الثوادي، طارق أ. العلوان، أنتونيللا ريفا، جيوفانا بترانغوليني، كلارا غاسبارّي، فيتوريا إنفانتينو، غابرييلا بيروني، ماريانجيلا روندانيلي، تأثير البربرين على فقدان الوزن من أجل الوقاية من السمنة: مراجعة منهجية، الطب الحيوي والعلاج الدوائي، المجلد 127، 2020، 110137، ISSN 0753-3322، https://doi.org/10.1016/j.biopha.2020.110137.